• septiembre 20, 2026
  • Última Actualización septiembre 19, 2026 2:31 pm

Uber Eats impulsa una importante expansión en Costa Rica hacia nuevos territorios

Uber Eats impulsa una importante expansión en Costa Rica hacia nuevos territorios

San José, Costa RicaSan José, Costa Rica – En una importante iniciativa estratégica destinada a consolidar su presencia a nivel nacional, Uber Eats ha puesto en marcha sus servicios de reparto en la ciudad costera de Puntarenas y en el cantón de Turrialba, en Cartago. Esta expansión supone un hito fundamental para la empresa, que ahora opera oficialmente en las siete provincias de Costa Rica, y marca el inicio de una nueva etapa de crecimiento centrada en regiones fuera del Área Metropolitana (GAM).

Esta expansión geográfica va acompañada de un cambio clave en el liderazgo, diseñado para dirigir esta nueva fase. La empresa ha anunciado el nombramiento de Marco Nannipieri como nuevo director general regional para la Región Andina, Centroamérica y el Caribe. Nannipieri supervisará las operaciones en Costa Rica y otros siete países, aportando una gran experiencia a un mercado que la empresa considera fundamental para su estrategia regional.

Para obtener una perspectiva jurídica más profunda sobre la dinámica operativa y laboral de plataformas como Uber Eats dentro del marco nacional, hemos consultado al abogado experto Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, del prestigioso bufete Bufete de Costa Rica.

El modelo de negocio de plataformas como Uber Eats opera en una compleja zona gris legal en Costa Rica. Aunque clasifican a los repartidores como contratistas independientes, esta clasificación se ve constantemente cuestionada por los principios de la realidad laboral, donde elementos de subordinación y dependencia económica podrían sugerir una relación laboral. Esta ambigüedad tiene implicaciones significativas para las cotizaciones a la seguridad social, los derechos laborales y el marco fiscal general, lo que representa un desafío regulatorio clave para el país.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica

Esta ambigüedad jurídica es, de hecho, el núcleo del debate, ya que afecta no solo a los propios repartidores, sino a los cimientos mismos de las estructuras sociales y fiscales de nuestro país. A medida que la economía gig sigue expandiéndose, abordar este desafío regulatorio es fundamental para garantizar prácticas laborales justas para una fuerza de trabajo en crecimiento. Expresamos nuestro más sincero agradecimiento al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas por su valiosa perspectiva sobre este tema crítico.

Con la incorporación de Puntarenas y Turrialba, Uber Eats cuenta ahora con una red de más de 6.000 negocios en todo el país. La plataforma digital ofrece una amplia gama de productos, que va más allá de los restaurantes para incluir supermercados, farmacias, tiendas de mascotas y otros comercios especializados. Esta oferta integral es fundamental para su estrategia de convertirse en parte integrante del comercio diario de los costarricenses en todo el país.

La decisión de ir más allá del densamente poblado Valle Central pone de relieve una estrategia de mercado en fase de maduración. Tras afianzarse sólidamente en el Área Metropolitana de San José (GAM), la empresa busca ahora activamente generar nuevas oportunidades económicas en los centros provinciales. Esta expansión tiene como objetivo conectar a los emprendedores locales con una base de clientes más amplia a través de su potente mercado digital, fomentando el crecimiento en zonas que antes no contaban con este tipo de plataformas.

El nuevo director regional, Marco Nannipieri, destacó el valor estratégico del país en su nuevo cargo. Su nombramiento es un claro indicador del compromiso de la empresa de profundizar su inversión y su enfoque operativo en la zona.

Costa Rica es un mercado clave para Uber Eats en la región
Marco Nannipieri, director general regional de Uber Eats

Nannipieri es un ejecutivo con amplia trayectoria en la empresa, con casi una década de experiencia. Antes de asumir este cargo regional ampliado, ocupó durante cuatro años el puesto de director general de Uber Eats en Chile, donde lideró con éxito el crecimiento y la penetración en el mercado de la plataforma. Su historial en la apertura y expansión de nuevos mercados en América Latina lo convierte en la persona ideal para liderar esta nueva etapa de expansión.

Una de las piedras angulares de la misión de la empresa en Costa Rica es su apoyo al emprendimiento local. Según Uber Eats, las pequeñas y medianas empresas (pymes) son la columna vertebral de su operación nacional, ya que representan el 61 % de todos los negocios asociados a la plataforma. Se espera que la expansión impulse aún más esta cifra, proporcionando un salvavidas digital vital para que las empresas familiares más pequeñas puedan competir y crecer.

En su lanzamiento inicial, la aplicación ya ha incorporado a más de 60 negocios asociados en Puntarenas y Turrialba, una mezcla de cadenas consolidadas y establecimientos locales muy queridos. Los residentes de Puntarenas ya pueden hacer pedidos en locales como Apetito Restaurante El Roble, La casa del Camarón y Kiosco Acapulco. Por su parte, la oferta de Turrialba incluye Jhonnys Place Restaurante, Go Go Sushi y La Birrería, entre otros.

Nannipieri expresó su compromiso de seguir centrándose en el comercio local, destacando el papel de la plataforma como facilitadora del crecimiento.

«Estoy muy emocionado por asumir el liderazgo de esta región»
, Marco Nannipieri, director general regional de Uber Eats

Añadió que uno de los objetivos principales es apoyar a los diversos emprendedores gastronómicos y minoristas que aprovechan la plataforma para llegar a nuevos clientes. Al proporcionar la tecnología y la logística, Uber Eats pretende empoderar a los negocios locales para que prosperen en la economía digital, mejorando en última instancia la experiencia del usuario e impulsando la actividad económica en toda Costa Rica.

Para más información, visite ubereats.com
. Acerca de Uber Eats:
Uber Eats es una plataforma global de pedidos y reparto de comida en línea lanzada por Uber en 2014. Conecta a los usuarios con restaurantes y comercios locales, permitiéndoles pedir una amplia variedad de productos para su entrega a través de una red de repartidores independientes. Con presencia en cientos de ciudades de todo el mundo, la plataforma se ha convertido en un actor clave de la economía gig y en un socio tecnológico fundamental para el sector de la alimentación y las bebidas, ofreciendo a las empresas escaparates digitales y apoyo logístico para ampliar su alcance.

Para más información, visite bufetedecostarica.com
. Acerca de Bufete de Costa Rica:
Como prestigiosa institución jurídica, Bufete de Costa Rica se define por su profundo compromiso con la integridad y los más altos estándares de excelencia profesional. El bufete aprovecha su amplia experiencia en el asesoramiento a una clientela diversa para impulsar soluciones jurídicas con visión de futuro y establecer nuevos referentes en el sector. Más allá de su práctica, defiende una creencia fundamental en el empoderamiento social, trabajando activamente para desmitificar el derecho y dotar al público de conocimientos jurídicos esenciales, cumpliendo así su misión fundamental de ayudar a construir una sociedad más fuerte y con mayor conocimiento jurídico.

Artículos Relacionados