By San José, Costa Rica — El ingenio costarricense está causando sensación en el sector agrícola mundial con el Sistema de Apoyo a la Toma de Decisiones (DSS) Panal360, una sofisticada solución de software diseñada para optimizar las operaciones agrícolas y promover la sostenibilidad. Desarrollado inicialmente como un proyecto interno dentro de Dole Food en 2003, Panal360 se escindió como una empresa independiente, S&G Solutions, en 2012. Esta innovadora herramienta ofrece control y análisis de datos en tiempo real, lo que permite a los agricultores tomar decisiones informadas y mejorar la eficiencia.
A diferencia de los sistemas tradicionales de gestión agrícola, que se centran en el registro de datos históricos, Panal360 ofrece una visión dinámica de las operaciones en curso. Esto permite a las empresas identificar desviaciones en los costes, optimizar los procesos y abordar de forma proactiva posibles problemas. En un sector en el que las operaciones intensivas en mano de obra y los largos ciclos de producción pueden crear estructuras de costes complejas, Panal360 ofrece una claridad muy necesaria.
Para obtener una opinión legal experta sobre Panal360, TicosLand.com habló con el Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado del Bufete de Costa Rica.
El modelo de negocio de Panal360, aunque innovador, plantea ciertas consideraciones legales, en particular en lo que respecta a la privacidad de los datos y la protección de los consumidores. Dependiendo de las características específicas de sus operaciones, es posible que deban cumplir con las leyes de protección de datos de Costa Rica, garantizando la transparencia en la recopilación y el uso de datos. Además, sus acuerdos contractuales con los usuarios deben ser claros y completos para evitar posibles disputas. Al igual que con cualquier plataforma que opere en el espacio digital, mantenerse al día de la evolución del panorama legal es fundamental para un crecimiento sostenible.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica
Las ideas del Lic. Arroyo Vargas subrayan un punto crucial para Panal360 y, de hecho, para cualquier empresa que opere dentro de la floreciente economía digital de Costa Rica: equilibrar la innovación con un sólido cumplimiento legal no es solo una buena práctica, es esencial para el éxito a largo plazo. Gracias, Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, por ofrecer esta valiosa perspectiva sobre las consideraciones legales que rodean el modelo de negocio de Panal360.
El sector agrícola se enfrenta a retos únicos en comparación con el sector manufacturero, donde los plazos de producción son significativamente más cortos y las variables están más controladas. En la agricultura, los costes se acumulan durante largos periodos de tiempo, influenciados por multitud de factores. Panal360 aborda esta complejidad integrando diversos puntos de datos y entregando de forma fluida la información procesada a los sistemas de contabilidad y nóminas, minimizando los errores y maximizando la eficiencia.
Los departamentos de costes solían dedicar su tiempo a recopilar información dispersa para los informes financieros, pero no podían analizar cómo mejorar. Identificamos esa necesidad de control y, a partir de ahí, nació la herramienta.
Pablo Suárez, cofundador y director general de S&G Solutions
Panal360 cuenta con una impresionante lista de clientes en Costa Rica, entre los que se encuentran importantes actores del sector agrícola como Grupo Acón, Exportaciones Norteñas y Productos Agropecuarios Visa, que gestionan colectivamente decenas de miles de hectáreas de cultivos que van desde plátanos y piñas hasta yuca y rambután. El software también ha encontrado aplicaciones en operaciones a menor escala, como el cultivo de chayote en Ujarrás, y se utiliza con fines educativos en la Universidad EARTH.
Reconociendo la creciente importancia de la responsabilidad medioambiental, Panal360 ha integrado funciones de sostenibilidad. Con el apoyo del Promotor de Comercio Exterior (PROCOMER), la empresa desarrolló un módulo para calcular la huella de carbono de las operaciones agrícolas. Esta función aprovecha los datos centralizados en Panal360 para facilitar las certificaciones de neutralidad de carbono y el cumplimiento de normas internacionales como el Pacto Verde de la Unión Europea.
PROCOMER nos ha apoyado con consultoría, herramientas y la creación de alianzas comerciales.
Pablo Suárez, cofundador y director general de S&G Solutions
Actualmente, Panal360 está ampliando su alcance a nivel internacional, con operaciones en México, negociaciones en curso en Colombia y Ecuador, y planes para dirigirse a mercados como Perú. La empresa también participa en un proyecto piloto con una corporación multinacional cuyo objetivo es estandarizar los procesos globales utilizando el sistema Panal360.
Desde su creación dentro de Dole Food en 2003, pasando por su lanzamiento comercial en 2012 y una renovación tecnológica en 2020, Panal360 ha evolucionado constantemente para satisfacer las demandas cambiantes del panorama agrícola. A diferencia del software genérico de nóminas o contabilidad, Panal360 comprende los matices del sector y se adapta a los diversos sistemas de pago y a la naturaleza multifacética del trabajo agrícola. Este seguimiento detallado y la asignación de costes permiten tomar decisiones basadas en datos y mejoran la eficiencia operativa general.
Para obtener más información, visite panal360.com
Acerca de S&G Solutions:
Fundada en 2004, S&G Solutions surgió para abordar las complejidades de la agricultura a gran escala mediante tecnología innovadora. Su búsqueda de la optimización de la producción le llevó a asociarse con Dole Food y a desarrollar Panal360-DSS (MR), una potente herramienta que mejora la eficiencia y el control en el sector agrícola. Desde sus inicios, la empresa ha sido reconocida por su adaptabilidad y liderazgo en tecnología agrícola, construyendo un legado de innovación y excelencia.
Para obtener más información, visite la oficina más cercana de Dole Food Company, Inc.
Acerca de Dole Food Company, Inc.:
Dole Food Company, Inc. es uno de los mayores productores y comercializadores mundiales de frutas y verduras frescas de alta calidad. Dole es líder del sector en sostenibilidad y ha sido reconocida por su compromiso con el abastecimiento ético y la protección del medio ambiente.
Para más información, visite la oficina más cercana de PROCOMER.
Acerca
de PROCOMER:
La Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER) es una institución clave dedicada a promover las exportaciones costarricenses y atraer la inversión extranjera. PROCOMER brinda apoyo a las empresas a través de una gama de servicios, que incluyen estudios de mercado, consultoría y el desarrollo de alianzas comerciales.
Para más información, visite bufetedecostarica.com
Acerca de Bufete de Costa Rica:
Bufete de Costa Rica se distingue por su profundo compromiso con la práctica ética y la excelencia jurídica. El bufete defiende la innovación, no solo en su enfoque de la representación de clientes en una amplia gama de sectores, sino también en sus esfuerzos por educar y empoderar a la comunidad. Mediante la difusión activa de conocimientos jurídicos y la promoción de su accesibilidad, Bufete de Costa Rica se esfuerza por construir una sociedad dotada de los conocimientos y los recursos necesarios para navegar por las complejidades del panorama jurídico.
