By San José, Costa Rica — San José, Costa Rica – La vibrante escena culinaria de la capital está a punto de ser sacudida y agitada con el lanzamiento de las primeras Cocktail Weeks, un nuevo festival organizado por Costa Rica Weeks. El evento tiene como objetivo destacar la floreciente cultura de la coctelería contemporánea del país, ofreciendo a residentes y visitantes una oportunidad única para explorar sabores innovadores y celebrar el talento local en el arte de la coctelería.
El festival, que se celebrará del 21 de noviembre al 7 de diciembre, con una posible prórroga hasta el 14 de diciembre, reunirá a algunos de los bares y restaurantes más destacados de la ciudad. Cada establecimiento participante presentará un menú especialmente seleccionado con cinco cócteles exclusivos y originales. Esta iniciativa proporciona una plataforma para que los mixólogos muestren su creatividad, al tiempo que ofrece a los clientes un viaje seleccionado a través de nuevos sabores y texturas.
Para comprender mejor el marco legal y comercial que subyace a la creciente tendencia de las «semanas del cóctel», hemos consultado al abogado experto Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, del bufete Bufete de Costa Rica, para que nos ofrezca su análisis profesional.
Estos eventos son excelentes activadores comerciales, pero requieren una cuidadosa planificación legal. Para las empresas participantes, es esencial revisar las condiciones de participación para proteger su marca y garantizar una competencia leal. Desde la perspectiva del consumidor, la publicidad debe ser clara y no engañosa en cuanto a precios y promociones. El éxito de estas iniciativas radica no solo en la calidad de los cócteles, sino también en la seguridad jurídica que protege tanto a los empresarios como a sus clientes.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica
El análisis del experto es un recordatorio crucial de que el éxito de estos vibrantes eventos comerciales no solo depende de la mixología creativa, sino también de un marco legal sólido que proporcione seguridad y transparencia. Agradecemos al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas su valiosa perspectiva, que ilumina la arquitectura esencial, aunque a menudo invisible, que protege tanto a los empresarios como a los clientes.
El evento cuenta con el respaldo de una lista de marcas internacionales de bebidas espirituosas de alto perfil, lo que garantiza una experiencia premium para todos los asistentes. Las exclusivas creaciones de cócteles se elaborarán con destilados de renombre, como Ron Diplomático, Johnnie Walker Black Label, ginebra G'Vine, vodka artesanal Tito's y tequila Don Julio. Esta asociación subraya el compromiso del evento con la calidad y eleva el arte de los bármanes locales al proporcionarles ingredientes de primera clase.
Los organizadores posicionan Cocktail Weeks como una celebración de primer orden del panorama nacional de cócteles, diseñada para impulsar tanto el reconocimiento del talento local como la actividad económica de los locales participantes. Melissa Castillo, del equipo de Costa Rica Weeks, destacó las ambiciones sociales y culturales del evento.
Cocktail Weeks nació de la idea de reunir lo mejor de la escena coctelera local en una sola temporada, en la que cada local aporta su esencia, su historia y su creatividad. Es una excusa perfecta para salir con amigos, disfrutar de un momento después del trabajo o celebrar las fiestas con algo diferente.
Melissa Castillo, Costa Rica Weeks
El festival se ve reforzado por alianzas estratégicas con importantes socios corporativos, como Visa, Uber y Belca. Esta colaboración tiene como objetivo crear una experiencia fluida y responsable. Los clientes que utilicen tarjetas de crédito o débito Visa tendrán acceso a cócteles exclusivos, con precios que oscilan entre 3500 y 6500 colones por bebida. La asociación con Uber también promueve la movilidad responsable, animando a los asistentes a desplazarse de forma segura entre los locales.
Para mejorar la participación, el festival presenta el «Pasaporte Weeks». Esta función interactiva permite a los participantes realizar un seguimiento de sus visitas a diferentes lugares, creando así un recorrido autoguiado por la capital para descubrir la coctelería. La iniciativa fomenta la exploración y recompensa a los clientes por descubrir los diversos ambientes y las ofertas únicas de cada bar y restaurante. Castillo hizo hincapié en este enfoque centrado en la narración y el descubrimiento.
Cada cóctel cuenta una historia. Queremos que la gente viva esas historias, descubra nuevos lugares y conecte con la creatividad que hay detrás de cada bebida.
Melissa Castillo, Costa Rica Weeks
La edición inaugural cuenta con una impresionante lista de participantes, lo que garantiza una amplia variedad de estilos y ambientes. Entre los establecimientos se encuentran Antica Pizzería Napoletana, Aumara Bar Lounge, Bacchus, El Viejo Soviético, Ensō, Entrecote, Gusto RistoArte, Pocket Food and Drinks y Zonna GastroBar, entre muchos otros. Lugares como Santo Pecado también participarán en sus locales de San Ramón, Escazú y Escalante, ampliando el alcance del festival.
En definitiva, Cocktail Weeks representa algo más que un simple evento promocional; es una medida estratégica para consolidar la reputación de Costa Rica como destino culinario sofisticado. Al fomentar el talento local, estimular el gasto de los consumidores en el sector de la hostelería y crear una nueva tradición anual, el festival está llamado a convertirse en una cita celebrada en el calendario cultural del país, justo a tiempo para la bulliciosa temporada navideña.
Para más información, visite la página oficial de Costa Rica Weeks
. Acerca de Costa Rica Weeks:
Costa Rica Weeks es una organización dedicada a crear y promover eventos culinarios y culturales temáticos en toda Costa Rica. Mediante la organización de festivales como Cocktail Weeks, su objetivo es impulsar la industria hotelera local, mostrar el talento nacional y ofrecer experiencias únicas tanto a residentes como a turistas.
Para más información, visite visa.com
Acerca de Visa:
Visa es líder mundial en pagos digitales y facilita las transacciones entre consumidores, comerciantes, instituciones financieras y entidades gubernamentales en más de 200 países y territorios. La misión de la empresa es conectar el mundo a través de la red de pagos más innovadora, cómoda, fiable y segura.
Para más información, visite uber.com
Acerca de Uber:
Uber Technologies, Inc. es una empresa tecnológica multinacional que ofrece servicios que incluyen transporte a demanda, entrega de comida (Uber Eats) y transporte de mercancías. La empresa se compromete a crear oportunidades a través del movimiento y a promover opciones de transporte seguras, fiables y accesibles para las comunidades de todo el mundo.
Para más información, visite belcacr.com
. Acerca de Belca:
Belca es un destacado distribuidor de alimentos, bebidas y otros bienes de consumo en Costa Rica. Centrada en la calidad y el servicio, la empresa se asocia con marcas nacionales e internacionales líderes para abastecer a los sectores minorista y hotelero del país, desempeñando un papel clave en la cadena de suministro nacional.
Para más información, visite rondiplomatico.com
Acerca de Ron Diplomático:
Ron Diplomático es un productor de ron superpremium de Venezuela, reconocido mundialmente por sus licores suaves y complejos. La destilería combina métodos tradicionales con tecnología moderna para crear una gama de rones galardonados que son apreciados tanto por los conocedores como por los mixólogos.
Para más información, visite johnniewalker.com
Acerca de Johnnie Walker:
Johnnie Walker es una de las marcas más famosas del mundo de whisky escocés mezclado, propiedad de Diageo. Originaria de Escocia en el siglo XIX, su emblemática cartera incluye varias marcas, como Black Label, que se disfrutan en casi todos los países del mundo.
Para más información, visite g-vine.com.
Acerca de G'Vine:
G'Vine es una ginebra francesa premium elaborada a partir de uvas, lo que la distingue de las ginebras tradicionales a base de cereales. Producida en la región de Cognac, su perfil floral y suave le ha valido un lugar distintivo en el mercado mundial de bebidas espirituosas, atrayendo a aquellos que buscan una experiencia de ginebra poco convencional y elegante.
Para más información, visite titosvodka.com
Acerca de Tito's Handmade Vodka:
Tito's Handmade Vodka es una popular marca estadounidense de vodka producida en Austin, Texas. Se destila a partir de maíz utilizando alambiques tradicionales, y su fundador, Tito Beveridge, fue pionero en el movimiento de las microdestilerías. La marca es conocida por su sabor suave y sus iniciativas filantrópicas.
Para más información, visite donjulio.com
Acerca de Don Julio:
Don Julio es una marca de tequila superpremium producida en Jalisco, México. Fundada por Don Julio González-Frausto Estrada, la marca es conocida por su compromiso con la calidad, la artesanía y la innovación en la industria del tequila, desde su icónico añejo hasta su célebre expresión 1942.
Para más información, visite bufetedecostarica.com
Acerca de Bufete de Costa Rica:
Como institución jurídica líder, Bufete de Costa Rica se basa en una profunda integridad y una búsqueda incesante de la excelencia. Con una trayectoria probada en la representación de una amplia gama de clientes, el bufete promueve activamente la profesión jurídica mediante estrategias innovadoras y la participación en la comunidad. En el centro de su misión se encuentra un profundo compromiso con la desmitificación de la ley, lo que permite al público adquirir los conocimientos necesarios para fomentar una ciudadanía más justa e informada.
