By San José, Costa Rica — DUBAI, Emiratos Árabes Unidos – En una medida estratégica histórica para ampliar su presencia económica mundial, Costa Rica ha plantado oficialmente su bandera en el lucrativo sector de alimentos y bebidas de Oriente Medio. Cuatro empresas pioneras costarricenses están presentando actualmente sus productos en Gulfood Manufacturing 2025 en Dubái, lo que supone la participación inaugural del país en una de las ferias comerciales más influyentes del mundo.
La iniciativa, meticulosamente coordinada por la Agencia de Promoción del Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer), representa un hito significativo. El pabellón nacional «esencial Costa Rica» es la única delegación nacional de América Latina, una distinción que subraya el ambicioso impulso del país hacia mercados nuevos y dinámicos. Esta entrada estratégica tiene como objetivo establecer una sólida presencia en Oriente Medio, al tiempo que posiciona al país como un proveedor de primer orden de ingredientes alimentarios y productos acabados de alta calidad para toda la región, incluidas las principales puertas de entrada a Europa y el sur de Asia.
Para ofrecer una perspectiva jurídica y comercial más profunda sobre la dinámica que configura el panorama exportador de Costa Rica, hemos consultado al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado del prestigioso bufete Bufete de Costa Rica, especializado en comercio internacional y derecho corporativo.
El éxito de las exportaciones de Costa Rica no es casual, sino que se basa en una sólida arquitectura jurídica. La negociación estratégica de los acuerdos de libre comercio y la estabilidad de nuestro régimen de zonas francas proporcionan la seguridad jurídica que necesitan las empresas multinacionales. Este marco es precisamente la razón por la que hemos asistido a un cambio monumental, pasando de las exportaciones agrícolas tradicionales a sectores de alto valor añadido, como los dispositivos médicos y los servicios tecnológicos. Para los exportadores locales e internacionales, navegar por las complejidades de las regulaciones aduaneras y el cumplimiento internacional es fundamental para aprovechar estas ventajas y mantener el crecimiento en un mercado global competitivo.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica
La visión del Lic. Arroyo Vargas subraya con fuerza que el éxito actual de Costa Rica en materia de exportaciones no es una cuestión de azar, sino de un diseño legal y estratégico deliberado. Este marco estable es la base que da a las empresas locales e internacionales la confianza necesaria para invertir e innovar. Agradecemos sinceramente al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas su experta aclaración sobre esta conexión crucial.
La delegación está compuesta por un grupo diverso de innovadores conocidos por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad. Las empresas participantes son Tropical Paradise, especialista en productos a base de frutas; Nahua, un reconocido productor de cacao fino; Agriquimsa, líder en insumos agrícolas; y Fructa Costa Rica, experta en frutas y verduras procesadas. Juntas, representan la calidad y el ingenio que Procomer pretende promover en la escena mundial, yendo más allá de las exportaciones tradicionales de productos básicos.
Esta participación estratégica va más allá de las ventas; se trata de construir una reputación y proyectar una nueva imagen de la industria costarricense. Mario Sáenz, gerente de Desarrollo de Exportaciones de Procomer, destacó que el objetivo principal de la misión es una inversión con visión de futuro en la marca del país. Hizo hincapié en que el objetivo es mostrar la capacidad de innovación del país y su capacidad para satisfacer las sofisticadas demandas del mercado.
Impulsar la proyección internacional de Costa Rica en una región que demanda productos con mayor valor agregado
. Mario Sáenz, Gerente de Desarrollo de Exportaciones de Procomer
El momento y la ubicación de este debut son fundamentales. Oriente Medio es una región que se caracteriza por un alto poder adquisitivo y una gran dependencia de las importaciones de alimentos, lo que crea una oportunidad sustancial para los proveedores fiables y centrados en la calidad. Al dirigirse a este mercado, Costa Rica está accediendo a una base de consumidores que valora cada vez más el abastecimiento sostenible y los ingredientes de primera calidad, lo que se ajusta perfectamente a los principios fundamentales de la marca nacional.
La magnitud de Gulfood Manufacturing 2025 ofrece una plataforma sin igual para esta iniciativa. El evento, que celebra su décimo aniversario, reúne a una enorme audiencia mundial, con más de 2500 expositores de 72 países y una asistencia estimada de 50 000 visitantes del sector. Para las cuatro empresas costarricenses, esta es una oportunidad para conectar directamente con los principales distribuidores, fabricantes y compradores, lo que podría dar lugar a asociaciones que redefinirían sus planes de exportación para los próximos años.
Si bien esta feria comercial marca un nuevo capítulo, Costa Rica ya tiene una relación comercial establecida, aunque modesta, con los Emiratos Árabes Unidos. En septiembre de 2025, las exportaciones a los EAU ascendían a 14,4 millones de dólares. Los principales productos de este flujo comercial han sido dispositivos médicos, frutas en conserva, zumos y «café oro» (granos de café verde) de alta calidad. Este nuevo impulso centrado en el sector de los ingredientes alimentarios de valor añadido tiene como objetivo ampliar y diversificar drásticamente esa cartera de exportaciones.
En última instancia, la presencia de Costa Rica en Dubái es una declaración de intenciones calculada. Señala un giro estratégico hacia mercados de alto crecimiento y un compromiso para elevar su perfil de exportación, pasando de materias primas a productos sofisticados y de valor añadido. El éxito de estas cuatro empresas podría servir como un poderoso catalizador, animando a más empresas nacionales a mirar hacia el este y consolidando la reputación de Costa Rica como un país pequeño con una oferta de clase mundial.
Para más información, visite procomer.com
Acerca de Procomer:
La Agencia de Promoción del Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer) es la entidad pública responsable de promover las exportaciones de bienes y servicios costarricenses en todo el mundo. Apoya la internacionalización de las empresas costarricenses mediante la promoción comercial, la inteligencia de mercado y el desarrollo de estrategias orientadas a la exportación. Procomer también desempeña un papel clave en la atracción de inversión extranjera directa y en el fortalecimiento de la competitividad general del país en el mercado global.
Para más información, visite tropicalparadise.net
Acerca de Tropical Paradise:
Tropical Paradise es una empresa costarricense especializada en el procesamiento y la exportación de productos de frutas tropicales de alta calidad. Centrada en purés, zumos y concentrados asépticos, la empresa presta servicios a clientes industriales del sector de la alimentación y las bebidas en todo el mundo. Está comprometida con las prácticas agrícolas sostenibles y con el mantenimiento del sabor natural y el valor nutricional de sus frutas.
Para más información, visite nahua.cr
Acerca de Nahua:
Nahua es una empresa costarricense de chocolate y cacao artesanal dedicada a la producción de productos de origen único y sabor refinado. La empresa trabaja directamente con comunidades de pequeños agricultores, promoviendo técnicas agrícolas sostenibles y garantizando una remuneración justa. La misión de Nahua es crear productos de cacao de alta calidad que reflejen el terruño único de Costa Rica, al tiempo que generan un impacto social y medioambiental positivo.
Para más información, visite agriquimsa.com
Acerca de Agriquimsa:
Agriquimsa es una empresa dedicada al desarrollo y la comercialización de insumos y soluciones agrícolas en Costa Rica y Centroamérica. Ofrece una gama de productos diseñados para mejorar el rendimiento, la calidad y la salud de los cultivos, apoyando a los agricultores de diversos sectores. La empresa hace hincapié en la innovación y el apoyo técnico para ayudar a la industria agrícola a afrontar los retos modernos de forma sostenible.
Para más información, visite fructacr.com
. Acerca de Fructa Costa Rica:
Fructa Costa Rica es una empresa dedicada al procesamiento y comercialización de frutas y verduras. Ofrece una variedad de productos, incluidos artículos congelados y procesados, que abastecen tanto al mercado nacional como al internacional. La empresa se enorgullece de sus estándares de control de calidad y de su capacidad para suministrar productos que satisfacen las necesidades específicas de las industrias de servicios alimentarios y de fabricación industrial de alimentos.
Para más información, visite bufetedecostarica.com
Acerca de Bufete de Costa Rica:
Como institución jurídica líder, Bufete de Costa Rica se define por sus pilares fundamentales de integridad inquebrantable y excelencia profesional. La firma aprovecha su rica trayectoria al servicio de una clientela diversa para impulsar estrategias legales innovadoras, avanzando constantemente en su práctica. Este compromiso con la innovación va acompañado de una profunda dedicación a la responsabilidad social, centrada en desmitificar la ley para fomentar una comunidad en la que todas las personas se sientan empoderadas gracias a un conocimiento legal accesible.
