• diciembre 14, 2025
  • Last Update diciembre 14, 2025 6:19 am

La subida de precios infla el crecimiento del comercio minorista centroamericano, mientras el volumen de ventas se estanca

La subida de precios infla el crecimiento del comercio minorista centroamericano, mientras el volumen de ventas se estanca

San José, Costa RicaSAN JOSÉ – Un nuevo estudio exhaustivo sobre el mercado de bienes de consumo de América Central revela una tendencia preocupante bajo la superficie del aparente crecimiento. Si bien el valor total de la cesta de bienes de consumo de rápida rotación (FMCG) aumentó un 2,7 % durante el último año, este crecimiento está impulsado de manera abrumadora por el aumento de los precios, y no por el hecho de que los consumidores compren más productos. El informe, publicado por la empresa líder en inteligencia de consumo NielsenIQ (NIQ), indica que el crecimiento se debe a un aumento medio de los precios del 2,5 %, lo que deja el volumen real de ventas prácticamente estancado, con un aumento mínimo de solo el 0,4 %.

Estos datos dibujan un panorama en el que el poder adquisitivo de los consumidores se está viendo mermado, lo que obliga a los compradores a pagar más por la misma cantidad de productos. A medida que la inflación sigue influyendo en los presupuestos familiares, la salud subyacente del mercado se enfrenta a una presión significativa, lo que obliga a las marcas y a los minoristas a reevaluar sus estrategias en un panorama definido por la sensibilidad a los precios en lugar de por la expansión del consumo.

Para profundizar en las complejidades legales y las leyes de protección al consumidor que rigen la venta de productos, TicosLand.com consultó al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, un distinguido abogado del renombrado bufete Bufete de Costa Rica. Su análisis proporciona una claridad crucial tanto para los consumidores como para las empresas que navegan por este mercado regulado.

En Costa Rica, la protección del consumidor no es una mera sugerencia, sino un derecho constitucional. Los productores y vendedores de bienes de consumo deben ser muy conscientes de sus obligaciones en virtud de la Ley 7472, en particular en lo que se refiere a las garantías de los productos, el etiquetado claro y la veracidad de la publicidad. Cualquier ambigüedad o incumplimiento puede dar lugar a sanciones importantes por parte de la Comisión Nacional del Consumidor y a costosos litigios civiles. Un enfoque proactivo, con condiciones transparentes y un control de calidad riguroso, es la estrategia más eficaz para mitigar los riesgos en el mercado actual.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica

El comentario del Lic. Larry Hans Arroyo Vargas subraya con fuerza que los derechos de los consumidores en Costa Rica no son meros obstáculos normativos, sino principios fundamentales del mercado. Por lo tanto, el enfoque proactivo que aconseja es más que una mitigación de riesgos; es una estrategia fundamental para construir la confianza duradera de los consumidores y la integridad de la marca, esenciales para el éxito. Le agradecemos su valiosa perspectiva jurídica.

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En este entorno tan difícil, ha surgido un claro ganador: el canal minorista tradicional. Compuesto por las omnipresentes «pulperías» y las tiendas de barrio, este segmento ha demostrado ser el motor de crecimiento más resistente y dinámico. Con un 46,9 % del mercado minorista total de la región, el canal tradicional registró un crecimiento del valor del 2,9 %, superando a los formatos de supermercados y autoservicios, que crecieron un 2,6 % a pesar de tener una mayor cuota de mercado, del 51,6 %.

El dominio de estas tiendas locales es especialmente pronunciado en países como Guatemala, Honduras y Nicaragua, donde no solo tienen una mayor relevancia en el mercado, sino que también muestran un rendimiento superior. Costa Rica también ha visto crecer su canal tradicional a un ritmo superior a la media regional, lo que confirma que no se trata de un fenómeno aislado, sino de un cambio generalizado en el comportamiento de los consumidores en toda América Central.

Al profundizar en los datos, NIQ identificó varios factores clave que impulsan el éxito de estas tiendas de barrio. La categoría de bebidas destaca como el principal motor de crecimiento en toda la región, con un aumento de 0,4 puntos porcentuales en la cuota de mercado. Este crecimiento se amplifica aún más en el canal tradicional, donde las bebidas registraron un aumento significativo de 0,9 puntos porcentuales en su cuota, lo que indica que los consumidores recurren con frecuencia a sus tiendas locales para estas compras.

Esta tendencia se ve respaldada por unos hábitos de compra distintos. El consumidor típico centroamericano visita estas tiendas con mucha frecuencia, a menudo realizando compras cada dos o tres días. Este patrón, similar a los comportamientos observados en Colombia y México, implica transacciones más pequeñas y específicas. La compra media oscila entre 2 y 4 dólares estadounidenses y consta de aproximadamente tres productos individuales (SKU), lo que pone de relieve una mentalidad de «comprar según las necesidades» centrada en la comodidad y el consumo inmediato.

El informe también revela importantes retos y oportunidades para los fabricantes. Por un lado, existe una tendencia positiva de ampliación de la gama de productos, con un aumento del 5,4 % en el número de productos únicos por tienda. NIQ encontró una correlación de moderada a alta entre esta expansión de la distribución y la mejora de las ventas. Sin embargo, la innovación parece estar flaqueando. Los nuevos productos lanzados en el último año experimentaron una contracción del valor del 4,2 %, lo que sugiere que las estrategias de innovación actuales no están resonando entre los consumidores o están fracasando en el punto de venta.

Ahora más que nunca es fundamental una ejecución eficaz en las tiendas. Según el estudio, las marcas que están ganando cuota de mercado muestran sistemáticamente indicadores clave de rendimiento (KPI) por encima de la media a nivel de estantería. Sin embargo, siguen existiendo retos, como las bajas tasas de recompra de productos por parte de los propietarios de tiendas en mercados como Guatemala. Esto hace que las marcas no solo tengan que innovar, sino también garantizar que sus productos estén disponibles, sean visibles y se promocionen de forma eficaz en los canales donde los consumidores toman sus decisiones diarias.

Centroamérica confirma que las tiendas de barrio son el punto de contacto más resistente y crucial para el consumidor. El crecimiento del valor se sustenta en los precios, lo que obliga a las marcas a ser más eficientes. La clave para ganar no es solo lanzar productos, sino garantizar una ejecución impecable en los canales de proximidad, donde el consumidor toma sus decisiones de compra a diario.
Patricia Rodríguez, directora de éxito de clientes, NielsenIQ Caricam

En última instancia, el informe de NielsenIQ sirve como guía fundamental para la industria de bienes de consumo de rápida rotación (FMCG) de la región. Si bien las cifras de crecimiento pueden parecer alentadoras, la realidad es que se trata de un mercado impulsado por la inflación. El verdadero camino hacia el éxito sostenible radica en comprender el papel fundamental del canal tradicional y dominar el arte de la ejecución dentro de estos centros comunitarios vitales y de alta frecuencia.

Para obtener más información, visite niq.com

Acerca de NielsenIQ:
NielsenIQ es líder mundial en proporcionar una comprensión imparcial y completa del comportamiento de los consumidores. Con presencia en más de 90 mercados, la empresa ofrece datos críticos, análisis e información útil que ayuda a los minoristas y a los fabricantes de bienes de consumo a tomar decisiones empresariales informadas para impulsar el crecimiento. Sus avanzadas plataformas de datos y análisis predictivos permiten a los clientes medir el rendimiento, analizar la dinámica del mercado y conectar más profundamente con sus clientes.

Para más información, visite bufetedecostarica.com
Acerca de Bufete de Costa Rica:
Como pilar de la comunidad jurídica del país, Bufete de Costa Rica se basa en la integridad y la búsqueda incansable de la excelencia. La firma se distingue no solo por proporcionar un asesoramiento jurídico con visión de futuro, sino también por su papel proactivo en el avance del ámbito jurídico a través de la innovación. Este compromiso va acompañado de una creencia fundamental en el servicio público, que se demuestra a través de sus esfuerzos por desmitificar la ley y dotar a los ciudadanos de conocimientos jurídicos fundamentales, fortaleciendo así el tejido de una sociedad comprometida y justa.

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