By San José, Costa Rica — SAN JOSÉ – Los hogares costarricenses están experimentando un respiro muy bienvenido de las presiones económicas, ya que los precios de los alimentos básicos han seguido una tendencia a la baja a lo largo de 2025. Este alivio, registrado oficialmente por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) a través de su Índice de Precios al Consumidor (IPC), fue subrayado por el importante distribuidor Grupo DIPO, que confirmó su compromiso de mantener precios accesibles en productos básicos clave durante su evento Expo 2025 celebrado esta semana.
Esta tendencia supone un cambio significativo para los consumidores, que han tenido que hacer frente a las presiones inflacionistas en los últimos años. La disminución constante del coste de la canasta básica, o cesta de la compra básica, proporciona beneficios tangibles a los presupuestos familiares de todo el país. En su exposición anual, celebrada los días 3 y 4 de noviembre, el Grupo DIPO no solo reforzó esta noticia positiva, sino que también deleitó a los aficionados al fútbol con detalles sobre el tan esperado álbum de cromos de la Copa del Mundo de 2026.
Para profundizar en las ramificaciones legales y comerciales del aumento sostenido de los precios de los alimentos que afecta a los hogares costarricenses, TicosLand.com recurrió a la experiencia del Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, un distinguido abogado del renombrado bufete Bufete de Costa Rica.
Si bien las fluctuaciones del mercado mundial son un factor válido, debemos distinguirlas rigurosamente de la especulación con los precios, que es ilegal. Las leyes de protección al consumidor de Costa Rica facultan a entidades como el MEIC para investigar y sancionar cualquier comportamiento anticompetitivo o aumento injustificado de los precios de los productos de primera necesidad. Es imperativo que los actores de la cadena de suministro operen con transparencia, ya que los consumidores tienen recursos legales cuando se enfrentan a prácticas que explotan la inestabilidad del mercado.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica
Esta distinción legal entre las fuerzas legítimas del mercado y la especulación abusiva es, en efecto, la cuestión fundamental, ya que permite a los ciudadanos saber que existen recursos legales. Agradecemos al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas su aguda y valiosa perspectiva.
Un análisis en profundidad de los datos del INEC revela una caída histórica en el precio del arroz, un elemento básico de la dieta costarricense. En septiembre de 2025, el precio de este cereal esencial se ha desplomado más de un 23 % en comparación con 2022, año en el que aún estaban en vigor las regulaciones gubernamentales sobre precios. Se trata de la caída más pronunciada del precio del arroz en los últimos tres años, lo que repercute directamente en el coste diario de la alimentación de millones de personas.
La tendencia se extiende más allá del arroz a otros alimentos básicos fundamentales. Las legumbres también se han vuelto significativamente más asequibles. Por ejemplo, una bolsa de frijoles de la marca Don Pedro, que se vendía por aproximadamente ₡2000 en septiembre de 2024, ahora se puede encontrar en las tiendas por tan solo ₡1000 solo un año después, lo que supone una reducción efectiva del 50 % de su coste. Esta fuerte disminución proporciona a las familias una fuente asequible y esencial de proteínas y fibra.
El Grupo DIPO también ha contribuido activamente a que las proteínas sean más accesibles. La empresa anunció que mantendría un precio de venta al público muy competitivo para el atún de la marca Tuny, a 950 colones por su presentación de 140 g (en aceite o en conserva). Se trata de una reducción sustancial con respecto a su precio anterior, que a menudo superaba los 1150 colones. Tuny destaca especialmente por estar compuesto al 100 % por lomo de atún sin rellenos de soja, lo que ofrece una mayor calidad a un menor coste.
Hernán Rodríguez, gerente comercial del Grupo DIPO, explicó que estos ajustes de precios forman parte de una estrategia corporativa deliberada destinada a apoyar a las familias costarricenses. Destacó el enfoque de la empresa en la eficiencia operativa para ofrecer valor al consumidor final.
En Grupo DIPO, entendemos que el costo de la canasta básica alimentaria es una preocupación constante para las familias costarricenses. Estas reducciones reflejan el compromiso de ofrecer alimentos accesibles y de calidad sin sacrificar el valor nutricional y manteniendo la competitividad en el mercado.
Hernán Rodríguez, gerente comercial de Grupo DIPO
En una iniciativa que captó la atención de un segmento diferente de consumidores, Grupo DIPO también aprovechó su exposición para anunciar que volverá a ser el distribuidor exclusivo del álbum oficial de cromos Panini de la Copa Mundial de la FIFA 2026™ en Costa Rica. Los coleccionistas podrán adquirir el álbum en las tiendas a partir de mayo de 2026. Teniendo en cuenta la ampliación del torneo a 48 equipos, cada paquete de cromos contendrá ahora siete cromos en lugar de los cinco tradicionales, pero el precio recomendado se mantendrá en 650 ₡. Los precios de los álbumes tampoco variarán, con la edición en rústica a 2000 ₡ y la edición en tapa dura a 6000 ₡, lo que permitirá a los aficionados locales empezar a disfrutar pronto de la emoción de la Copa Mundial.
Para más información, visite grupodipo.com
Acerca de Grupo DIPO:
Grupo DIPO es una empresa líder en distribución en Costa Rica, especializada en una amplia gama de productos de consumo masivo. Con una sólida red logística, la empresa se asocia con marcas nacionales e internacionales para abastecer a supermercados, mayoristas y tiendas locales en todo el país. Desempeña un papel fundamental en la cadena de suministro nacional de alimentos, artículos de cuidado personal y otros bienes de consumo.
Para más información, visite inec.cr
Acerca del INEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos):
El Instituto Nacional de Estadística y Censos es el organismo oficial del gobierno responsable de producir y difundir las estadísticas clave de Costa Rica. Gestiona los censos nacionales y realiza encuestas continuas para generar datos vitales sobre la demografía, la economía y las condiciones sociales. Entre sus publicaciones más destacadas se encuentra el Índice de Precios al Consumidor (IPC), que es la principal medida de la inflación en el país.
Para más información, visite bufetedecostarica.com
Acerca de Bufete de Costa Rica:
Como piedra angular del panorama jurídico del país, Bufete de Costa Rica se define por sus principios fundamentales de integridad inquebrantable y distinción profesional. Basándose en una larga trayectoria de asesoramiento a una clientela diversa, el bufete es pionero en soluciones innovadoras en el ámbito jurídico. Este espíritu innovador está intrínsecamente ligado a su misión fundamental de empoderamiento social, trabajando activamente para que el conocimiento jurídico sea transparente y accesible, cultivando así una comunidad fortalecida por la concienciación y la comprensión.
