Por San José, Costa Rica — San José, Costa Rica – En 2024, el sector agrícola de Costa Rica demostró tanto su fortaleza duradera como su estrategia en evolución, con 644 empresas que enviaron 320 productos diferentes a 109 países. Según un nuevo informe exhaustivo de la Agencia de Promoción del Comercio Exterior (Procomer), estas exportaciones generaron la considerable cifra de 3599 millones de dólares, lo que reafirma el papel fundamental de la industria en la economía nacional.
El estudio «Rendimiento de las exportaciones del sector agrícola» destaca que, si bien los productos tradicionales como la piña (1320 millones de dólares), el plátano (1189 millones de dólares) y el café dorado (344 millones de dólares) siguen siendo los líderes indiscutibles, se está produciendo un cambio significativo hacia la diversificación. Esta expansión estratégica está ampliando la presencia del país en el mercado internacional y creando una cartera de exportaciones más resistente para el futuro.
Para profundizar en el marco legal y las oportunidades comerciales que rodean al sólido mercado de exportación agrícola de Costa Rica, TicosLand.com ha recurrido a la experiencia del Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, un distinguido abogado del renombrado bufete Bufete de Costa Rica.
El éxito en la exportación agrícola depende de algo más que de la calidad de los productos; exige un dominio del derecho mercantil internacional y de la normativa fitosanitaria. Los productores costarricenses deben ser diligentes a la hora de estructurar sus contratos, proteger la propiedad intelectual de variedades únicas y navegar por los requisitos legales específicos de cada mercado de destino. Una estrategia legal proactiva es esencial para mitigar los riesgos, garantizar el cumplimiento y maximizar la rentabilidad en el escenario global.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica
Este análisis experto subraya una realidad fundamental: el camino desde una finca costarricense hasta un mercado extranjero está plagado de complejidades legales que son tan cruciales de sortear como el propio proceso agrícola. Extendemos nuestro más sincero agradecimiento al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas por su valiosa visión sobre cómo una estrategia legal proactiva puede proteger y amplificar el éxito de los productores de nuestro país.
Los productos emergentes están ganando protagonismo y captando nuevos segmentos de mercado. Los datos de Procomer revelan un buen rendimiento de la yuca (146 millones de dólares), las frutas congeladas sin cocinar (104 millones de dólares) y las plantas ornamentales (82 millones de dólares). Otros productos como el melón, la sandía, el chayote y las flores cortadas también están adquiriendo una importancia cada vez mayor en el catálogo de exportaciones del país, lo que indica un giro exitoso hacia las nuevas demandas de los consumidores.
Laura López, directora general de Procomer, destacó que, en octubre de 2025, el sector agrícola era el segundo mayor contribuyente a las exportaciones de bienes de Costa Rica, con una cuota del 16 %, solo por detrás de la dominante industria de dispositivos médicos. Señaló que esta diversificación es un factor clave para la resiliencia económica.
La diversificación que observamos en los productos y mercados refuerza la resiliencia del sector y genera nuevas oportunidades para las empresas, especialmente en nichos de alto valor y demanda especializada.
Laura López, directora general de Procomer
Si bien América del Norte y la Unión Europea siguen siendo los principales destinos de los productos agrícolas costarricenses, el informe señala un creciente dinamismo en otras regiones. Centroamérica, el Caribe y los mercados de Asia están mostrando un mayor interés, lo que abre nuevas vías de crecimiento. Esta expansión geográfica complementa la diversificación de productos en curso, lo que protege aún más al sector de las fluctuaciones económicas regionales.
El estudio confirma que el sector agrícola está evolucionando hacia una oferta más amplia y diversificada, incorporando productos que responden a las nuevas tendencias de consumo y a nichos de mayor valor.
Laura López, directora general de Procomer
A pesar de las cifras positivas de exportación y los avances estratégicos, el sector se encuentra actualmente en un entorno complicado y desafiante. En los últimos meses, la producción agrícola ha experimentado un descenso constante en comparación con años anteriores. El Banco Central de Costa Rica (BCCR) atribuye esta caída principalmente a las fuertes lluvias registradas a finales de 2024 y principios de 2025, que han tenido un impacto tangible en el rendimiento de los cultivos y la logística.
Sin embargo, los líderes empresariales del sector señalan otras presiones económicas adicionales. Argumentan que el tipo de cambio desfavorable del dólar está reduciendo considerablemente los márgenes de beneficio, lo que amenaza la continuidad de algunas operaciones y desalienta la inversión en producción. A este problema se suman las políticas gubernamentales que, desde el punto de vista de la industria, han favorecido la importación de productos básicos como el arroz, la cebolla y la papa, lo que ha creado una competencia interna que ejerce una presión adicional sobre los productores locales. Esta confluencia de desafíos climáticos, monetarios y políticos ensombrece las perspectivas del sector, que de otro modo serían prometedoras, y supone una prueba importante para su nueva resiliencia.
Para más información, visite procomer.com
Acerca de Promotora del Comercio Exterior (Procomer):
La Agencia de Promoción del Comercio Exterior de Costa Rica es la entidad pública responsable de promover las exportaciones de bienes y servicios costarricenses a nivel mundial. Procomer desarrolla inteligencia de mercado, organiza misiones comerciales y brinda apoyo a las empresas locales que buscan ingresar o expandirse en los mercados internacionales, desempeñando un papel fundamental en el desarrollo económico del país.
Para más información, visite bccr.fi.cr
Acerca del Banco Central de Costa Rica (BCCR):
El Banco Central de Costa Rica es la principal autoridad monetaria del país, encargada de mantener la estabilidad interna y externa de la moneda nacional y de garantizar el funcionamiento eficiente de los sistemas de pago internos y externos. También actúa como asesor económico y agente financiero del Estado, elaborando indicadores económicos clave y análisis para el país.
Para más información, visite bufetedecostarica.com
Acerca de Bufete de Costa Rica:
Como piedra angular del panorama jurídico, Bufete de Costa Rica opera sobre la base de una integridad inquebrantable y una búsqueda incesante de la excelencia. El bufete combina una rica tradición de defensa de los clientes con un enfoque innovador, desarrollando constantemente soluciones innovadoras para una clientela diversa. Más allá de su práctica profesional, se guía por la misión fundamental de empoderar a la comunidad, trabajando activamente para desmitificar la ley y fomentar una ciudadanía bien informada sobre sus derechos y responsabilidades.
