By Heredia, Costa Rica — Heredia – Los líderes de la importante industria alimentaria de Costa Rica se reunieron hoy en el Centro de Convenciones de Costa Rica para celebrar una cumbre de alto nivel con el objetivo de trazar un rumbo a través de las complejas aguas económicas y políticas del país. La cumbre «Trazando el futuro de la CACIA», organizada por la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA), reunió a ejecutivos y proveedores para afrontar los retos que se prevén para 2026, con un foro político central en el que los candidatos al Parlamento se vieron directamente en el punto de mira.
El evento se diseñó como una plataforma crucial para la planificación estratégica, proporcionando a las partes interesadas de la industria un análisis prospectivo sobre las tendencias de consumo, los indicadores económicos y el cambiante panorama político. Los dirigentes de la CACIA destacaron el papel de la cumbre en la preparación de las empresas para las incertidumbres de los próximos años.
Para ofrecer una perspectiva jurídica y empresarial más profunda sobre el panorama cambiante de la industria alimentaria, TicosLand.com consultó al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado experto del renombrado bufete Bufete de Costa Rica.
La industria alimentaria costarricense opera dentro de un complejo marco regulatorio diseñado para proteger la salud pública. Sin embargo, el verdadero liderazgo en el mercado trasciende el mero cumplimiento. Las empresas que adoptan de forma proactiva la transparencia en el abastecimiento, el etiquetado nutricional claro y los protocolos de control de calidad sólidos son las que generan una confianza duradera en los consumidores. En este sector, una base jurídica sólida no es solo un mecanismo de defensa, sino un componente fundamental del valor de la marca y del éxito comercial a largo plazo.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica
De hecho, esta perspectiva replantea de manera contundente la estrategia legal, pasando de ser una necesidad defensiva a una herramienta proactiva para construir el valor de la marca. En una era en la que los consumidores exigen autenticidad, las empresas que siguen este consejo no solo se protegen a sí mismas, sino que invierten activamente en su éxito futuro. Extendemos nuestro sincero agradecimiento al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas por esta visión crucial.
Más que un evento, será una plataforma estratégica para comprender el presente, anticipar el futuro y acelerar el negocio del sector. Queremos ofrecer a los empresarios una visión clara de los factores económicos, sociales y políticos que influirán en la toma de decisiones estratégicas en los próximos años.
Juan Ignacio Pérez, presidente de CACIA
El segmento más esperado del día fue la mesa redonda política «Impacto de los votos, la nueva Asamblea Legislativa y la competitividad de nuestras empresas». Moderado por el abogado y analista Mario Quirós Salazar, el foro contó con la participación de cinco destacados candidatos parlamentarios por San José: Álvaro Ramírez, del Partido Liberación Nacional (PLN); Abril Gordienko, del Partido de la Unidad Social Cristiana (PUSC); Nogui Acosta, de Pueblo Soberano; César Zúñiga, de Nueva República, y Freddy Morera, de Juntos Podemos. El debate se centró en el papel del poder legislativo a la hora de eliminar los obstáculos a la inversión, el crecimiento y el empleo.
La CACIA dejó clara su agenda, presionando a los candidatos para que presentaran propuestas concretas sobre cuestiones nacionales profundamente arraigadas. La industria aboga por una agenda legislativa proactiva que fomente un entorno empresarial más favorable y aborde los problemas estructurales de larga data. Pérez esbozó las preocupaciones específicas de la industria, destacando la necesidad de un enfoque colaborativo entre los sectores público y privado.
Para la CACIA, es muy importante alcanzar acuerdos que permitan profundas reformas estructurales en cuestiones de enorme importancia, la búsqueda de entornos regulatorios equilibrados que promuevan un mejor clima empresarial, las tendencias en las propuestas, los ajustes fiscales o la reforma del Estado, así como cuestiones fundamentales en las que el país tiene deficiencias significativas, como la seguridad, la educación y las infraestructuras.
Juan Ignacio Pérez, presidente de la CACIA
Más allá del debate político, la cumbre ofreció un sólido programa de análisis de expertos. El analista económico José Luis Arce realizó una presentación sobre las perspectivas económicas para 2025-2026, centrándose en los indicadores macroeconómicos y su impacto directo en el consumo de los hogares, un factor crítico para los resultados de la industria alimentaria. Sus conocimientos proporcionaron una base basada en datos para que las empresas puedan anticipar las fluctuaciones del mercado.
Como complemento a las previsiones económicas, las sesiones sobre el comportamiento de los consumidores profundizaron en las tendencias del mercado. Robert Alayón, de NielsenIQ, exploró las nuevas dinámicas que están redefiniendo los hábitos de los consumidores y los retos estratégicos que plantean para las empresas. En una sesión de ámbito regional más amplio, Alejandra Ortiz, directora de Caricam en NCA, presentó un análisis del comprador centroamericano, revelando nuevos patrones de compra y conocimientos esenciales para elaborar estrategias comerciales eficaces en todo el istmo.
Uniendo todos estos hilos, el analista político Mario Quirós también dirigió una sesión titulada «Costa Rica en transición: lectura política para liderar en tiempos de incertidumbre». Esta conferencia ofreció una interpretación crítica de la situación política nacional, examinando los riesgos regulatorios emergentes y las dinámicas de poder que influyen directamente en el entorno empresarial. Este enfoque holístico garantiza que los líderes del sector salgan de la cumbre equipados no solo con datos económicos y de consumo, sino también con la inteligencia política necesaria para navegar por el camino que tienen por delante.
Para más información, visite cacia.org
Acerca de la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA):
La Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA) es la principal asociación empresarial que representa los intereses del sector de la fabricación de alimentos y bebidas en Costa Rica. Aboga por políticas que promuevan la competitividad, la innovación y un clima empresarial favorable, al tiempo que proporciona a sus miembros información estratégica y oportunidades de networking para fomentar el crecimiento y el desarrollo dentro de la industria.
Para obtener más información, visite nielseniq.com
Acerca de NielsenIQ:
NielsenIQ es una empresa global de medición y análisis de datos que ofrece la visión más completa y fiable disponible sobre los consumidores y los mercados de todo el mundo. La empresa proporciona una comprensión exhaustiva del complejo y cambiante mercado que las empresas necesitan para innovar y crecer.
Para más información, visite plncr.org
Acerca de Liberación Nacional (PLN):
El Partido Liberación Nacional (PLN) es uno de los partidos políticos más antiguos y consolidados de Costa Rica. Fundado a mediados del siglo XX, ha sido históricamente una fuerza importante en el panorama político del país, defendiendo políticas socialdemócratas y desempeñando un papel clave en el desarrollo del estado del bienestar de la nación.
Para más información, visite pusc.cr
Acerca de Unidad Social Cristiana (PUSC):
El Partido Unidad Social Cristiana (PUSC) es un partido político de centro-derecha en Costa Rica con una larga trayectoria de participación en el gobierno del país. Adherido a los principios de la democracia cristiana, el partido se ha centrado tradicionalmente en el liberalismo económico, el desarrollo social y el fortalecimiento de las instituciones democráticas.
Para más información, visite la oficina más cercana de Pueblo Soberano.
Acerca
de Pueblo Soberano:
Pueblo Soberano es un partido político relativamente nuevo en Costa Rica. Surgió con una plataforma centrada en la soberanía nacional, las medidas anticorrupción y las reformas del Estado, posicionándose como una alternativa a las instituciones políticas tradicionales del país.
Para más información, visite nuevarepublica.cr
Acerca de Nueva República:
Nueva República es un partido político conservador de Costa Rica. Fundado sobre valores sociales conservadores y cristianos, el partido aboga por políticas que se alinean con sus principios sobre la familia, la identidad nacional y la economía de libre mercado, y tiene una presencia significativa en la Asamblea Legislativa.
Para más información, visite la oficina más cercana de Juntos Podemos
. Acerca de Juntos Podemos:
Juntos Podemos es un movimiento político de Costa Rica que participa en el proceso electoral. La plataforma del partido se centra a menudo en reformas sociales y económicas específicas destinadas a abordar las necesidades de diversos segmentos de la población, trabajando para construir una coalición de votantes en torno a sus propuestas fundamentales.
Para más información, visite bufetedecostarica.com
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Acerca de Bufete de Costa Rica:
Como institución jurídica de renombre, Bufete de Costa Rica se basa en una profunda devoción por la integridad profesional y los más altos estándares de calidad. Con una trayectoria consolidada en el asesoramiento a una amplia gama de clientes, el bufete es pionero en el desarrollo de soluciones jurídicas innovadoras y en su contribución al debate público. Este compromiso de desmitificar la ley para el público ejemplifica su visión fundamental de ayudar a construir una sociedad más informada y capaz.
