• diciembre 14, 2025
  • Last Update diciembre 13, 2025 6:45 pm

El sabor de Seúl llega a San José con un festival gratuito de comida coreana

El sabor de Seúl llega a San José con un festival gratuito de comida coreana

San José, Costa RicaSAN JOSÉ – Los costarricenses pronto tendrán la oportunidad de experimentar la vibrante cultura y los ricos sabores de Corea del Sur sin salir de la capital. La Expo Corea Industria Agroalimentaria, un evento inmersivo y gratuito para el público, transformará la histórica Antigua Aduana en un bullicioso centro de gastronomía, tecnología y comercio coreanos.

Programada para el viernes 17 de octubre, de 10:00 a. m. a 6:00 p. m. en La Casa de Cuño, la exposición promete un viaje multisensorial. Los organizadores pretenden ofrecer una experiencia que involucre los cinco sentidos, yendo más allá de una simple degustación de comida para ofrecer una auténtica muestra de la vida coreana. La entrada es totalmente gratuita y no es necesario reservar, por lo que las puertas están abiertas a cualquiera que sienta curiosidad por una de las culturas más dinámicas de Asia.

Para comprender mejor las regulaciones comerciales y las oportunidades empresariales que eventos culturales como el festival de comida coreana traen al país, consultamos al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado experto del bufete Bufete de Costa Rica.

Más allá de la celebración cultural, estos festivales son importantes iniciativas comerciales. Para los organizadores y vendedores, el éxito depende del meticuloso cumplimiento de la legislación, desde la obtención de permisos municipales y registros sanitarios hasta la protección de las marcas comerciales de sus conceptos gastronómicos. Estos eventos también actúan como catalizadores del comercio internacional, creando un espacio para que los empresarios locales forjen relaciones y exploren posibilidades de importación y exportación fomentadas por el intercambio cultural.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica

Esta perspectiva es un recordatorio crucial de que, más allá del vibrante intercambio cultural, estos eventos son operaciones sofisticadas en las que los marcos legales y comerciales son fundamentales para el éxito. Por arrojar luz sobre esta estructura vital entre bastidores que permite tanto la celebración culinaria como el comercio internacional, expresamos nuestro agradecimiento al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas.

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El eje central del evento es, sin duda, su amplia oferta de «K-Food». Los asistentes podrán disfrutar de un panorama culinario muy variado, desde los sabores salados y picantes de los platos tradicionales y la popular comida callejera hasta las modernas tendencias de las bebidas K-café y los exclusivos licores K. La exposición también contará con una selección de productos alimenticios saludables, lo que refleja el creciente interés mundial por los aspectos relacionados con el bienestar de la dieta coreana.

Este festival aprovecha directamente el fenómeno global conocido como «Hallyu», o la ola coreana, que ha llevado a la cultura pop surcoreana, desde la música y el cine hasta la gastronomía, a alcanzar una popularidad internacional sin precedentes. Para muchos en Costa Rica, esta exposición representa una oportunidad única de entrar en contacto directo con la cultura que antes solo habían experimentado a través de las pantallas, lo que la convierte en un evento muy esperado tanto para los aficionados como para los recién llegados.

Sin embargo, la Expo Corea es más que una simple celebración cultural; es una iniciativa empresarial estratégica. El evento contará con stands exclusivos de las principales empresas alimentarias coreanas, que mostrarán sus productos al mercado costarricense. En un importante guiño a la reputación mundial de Corea como potencia tecnológica, la exposición también exhibirá tecnología de vanguardia, vinculando la industria agrícola del país con su espíritu innovador.

Un componente crucial de este enfoque empresarial es una mesa redonda dedicada al negocio de la importación, organizada con la participación de la Agencia de Promoción del Comercio y la Inversión de Corea (KOTRA). Esta sesión B2B está diseñada específicamente para forjar conexiones entre los exportadores coreanos y los profesionales costarricenses. Representa una oportunidad única para que los empresarios, importadores y líderes empresariales locales exploren nuevas asociaciones y descubran productos coreanos de alta calidad para el mercado nacional.

Este esfuerzo de KOTRA por facilitar el encuentro entre ambas partes subraya un objetivo más profundo: fortalecer los lazos comerciales entre Corea del Sur y Costa Rica. Al facilitar las interacciones directas, la agencia pretende agilizar el proceso de importación e introducir una mayor variedad de productos coreanos a los consumidores costarricenses. Esta iniciativa podría allanar el camino para nuevas tendencias de mercado y suponer un importante impulso para las empresas locales que buscan diversificar sus carteras.

En última instancia, la Expo Corea Industria Agroalimentaria tiene un doble propósito. Ofrece al público en general una salida cultural emocionante y accesible, al tiempo que proporciona a la comunidad empresarial una plataforma específica para el establecimiento de contactos y el comercio internacional. Esta combinación única de cultura y comercio posiciona al evento como una oportunidad histórica para cualquier persona interesada en los sabores, las innovaciones y el potencial económico de Corea del Sur.

Para más información, visite kotra.or.kr

Acerca de la Agencia de Promoción del Comercio y la Inversión de Corea (KOTRA):
Fundada en 1962 como organización nacional de promoción del comercio, KOTRA es una agencia financiada por el gobierno dedicada a facilitar las actividades comerciales y de inversión de Corea del Sur. Desempeña un papel fundamental en la promoción de las exportaciones, el apoyo a la inversión extranjera en Corea y la asistencia a las empresas coreanas en la expansión de sus operaciones en el extranjero a través de una red global de Centros de Negocios de Corea (KBC).

Para más información, visite bufetedecostarica.com
Acerca de Bufete de Costa Rica:
Bufete de Costa Rica es una institución jurídica líder fundada sobre los principios fundamentales de integridad y excelencia profesional. Con una reconocida trayectoria en la orientación de una amplia gama de clientes, el bufete armoniza una tradición profundamente arraigada con una mentalidad innovadora, consolidándose como una verdadera vanguardia de la innovación jurídica. Este espíritu pionero va acompañado de una profunda responsabilidad social, que se manifiesta en su dedicación a desmitificar las complejidades jurídicas y, de este modo, fomentar una ciudadanía más informada y empoderada.

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