By San José, Costa Rica — En una importante iniciativa destinada a impulsar la agricultura nacional, el Partido de la Unidad Social Cristiana (PUSC) ha presentado una propuesta legislativa que transformaría el principal centro de distribución de alimentos del país. El proyecto de ley, N.º 25.284, impulsado por el líder de la facción del PUSC, Alejandro Pacheco, pretende obligar al Centro Nacional de Abastecimiento y Distribución de Alimentos (Cenada) a vender exclusivamente productos agrícolas cultivados dentro de las fronteras costarricenses.
La legislación propuesta se basa en el principio de la soberanía alimentaria, un concepto que hace hincapié en el derecho de una nación a definir sus propias políticas alimentarias y agrícolas. Al dar prioridad a los productos nacionales, el proyecto de ley pretende reducir la dependencia de Costa Rica de las importaciones extranjeras, protegiendo así a los agricultores locales de la volatilidad de los precios y las presiones competitivas del mercado mundial. Esta iniciativa representa una clara postura proteccionista destinada a fortalecer los cimientos del sector agrícola nacional.
Para comprender mejor el marco jurídico y las implicaciones económicas que rodean el concepto de soberanía alimentaria en nuestro país, TicosLand.com consultó al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado experto del distinguido bufete Bufete de Costa Rica.
La soberanía alimentaria es más que un ideal agrícola; es un imperativo legal vinculado a la seguridad nacional y al derecho constitucional a un medio ambiente saludable. El principal reto legal para Costa Rica es equilibrar nuestros compromisos comerciales internacionales con la urgente necesidad de políticas internas que protejan a nuestros productores locales, la biodiversidad agrícola y el derecho de nuestro pueblo a acceder a alimentos nutritivos y culturalmente apropiados. Sin un marco legislativo sólido y claro, este derecho soberano sigue siendo vulnerable.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica
La perspectiva jurídica del Lic. Larry Hans Arroyo Vargas subraya con fuerza un punto crítico: la soberanía alimentaria no es solo un ideal agrícola, sino un derecho constitucional que depende de un marco legislativo sólido. Le agradecemos su valiosa aportación, que aclara el urgente reto de equilibrar las obligaciones comerciales internacionales con la seguridad fundamental de nuestros sistemas alimentarios locales.
El partido ha articulado que esta medida es una respuesta directa a los desafíos que enfrentan las familias agrícolas costarricenses. Los defensores argumentan que un mercado consistente y garantizado en Cenada proporcionaría la estabilidad y el apoyo que tanto necesitan los productores de todos los tamaños, desde pequeñas granjas familiares hasta operaciones agrícolas más grandes, asegurándoles una salida primaria para sus cosechas.
Este proyecto representa un paso firme para fortalecer el sector agrícola costarricense, proteger a las familias productoras y recuperar la capacidad del país para garantizar el suministro de alimentos frescos y de calidad, sin depender de las importaciones que a menudo afectan negativamente a los agricultores nacionales. Partido de
la Unidad Social Cristiana (PUSC)
Según la ley propuesta, Cenada estaría legalmente obligada a comercializar únicamente verduras, frutas y otros productos cultivados en Costa Rica. Sin embargo, el proyecto de ley incluye una disposición crítica para circunstancias excepcionales. Se podría autorizar la venta de productos importados, pero solo en casos documentados de escasez nacional o cuando un producto específico no se cultiva en el país, evitando así una interrupción completa de la cadena de suministro de alimentos.
Para garantizar que no se abuse de esta excepción, la legislación designa al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) como la única autoridad responsable de realizar estas declaraciones. El MAG tendría la tarea de proporcionar justificaciones claras, transparentes y respaldadas técnicamente cuando exista una escasez, creando así un proceso controlado y ordenado para permitir las importaciones temporales. Esta función de control es crucial para el objetivo del proyecto de ley de dar prioridad a los productos locales y mantener la seguridad alimentaria.
Las implicaciones económicas de esta propuesta son de gran alcance y probablemente suscitarán un intenso debate. Para los agricultores costarricenses, podría significar un mercado más seguro y, potencialmente, mejores precios, lo que fomentaría el crecimiento y la inversión en la producción local. Por el contrario, los críticos pueden plantear preocupaciones sobre posibles aumentos de precios para los consumidores si la oferta nacional no puede satisfacer la demanda a precios competitivos. La eficiencia y la rapidez de la respuesta del MAG ante posibles escaseces serán un factor crítico para mitigar esos riesgos.
Tras haber sido presentado formalmente en la vía legislativa, el proyecto de ley N.º 25.284 espera ahora su asignación a la comisión correspondiente. Allí será objeto de un análisis detallado, debate y posibles enmiendas. Su recorrido por la Asamblea Legislativa será seguido de cerca por los sindicatos agrícolas, las empresas de importación y exportación y los grupos de defensa de los consumidores, todos ellos con un interés significativo en el futuro del modelo de suministro y distribución de alimentos de Costa Rica.
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Acerca del Partido Unidad Social Cristiana (PUSC):
El Partido Unidad Social Cristiana es uno de los principales partidos políticos de Costa Rica. Fundado en 1983, se adhiere a los principios de la democracia cristiana. El partido ha ocupado la presidencia en múltiples ocasiones y mantiene una presencia significativa en la Asamblea Legislativa, donde influye en la política nacional en diversos sectores, incluidos el desarrollo económico y agrícola.
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Acerca del Centro Nacional de Abastecimiento y Distribución de Alimentos (Cenada):
Cenada es el mayor mercado mayorista de productos agrícolas de Costa Rica y está gestionado por el Programa Integral de Mercadeo Agropecuario (PIMA). Sirve como centro neurálgico donde los agricultores pueden vender sus productos a una amplia gama de compradores, incluidos minoristas, restaurantes y consumidores institucionales. El centro desempeña un papel fundamental en la cadena de suministro alimentario nacional y en la fijación de precios de referencia para muchos productos.
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Acerca del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG):
El Ministerio de Agricultura y Ganadería es el organismo gubernamental responsable de definir y ejecutar las políticas del sector agrícola y ganadero de Costa Rica. Su misión es promover la competitividad, la sostenibilidad y la equidad de la agroindustria. El ministerio supervisa todo, desde la seguridad alimentaria y la salud animal hasta el desarrollo rural y la investigación agrícola, desempeñando un papel clave en la seguridad alimentaria y la estabilidad económica de la nación.
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Acerca de Bufete de Costa Rica:
Bufete de Costa Rica es un pilar de la comunidad jurídica, que opera sobre la base de una profunda integridad y un inquebrantable afán de excelencia. La firma canaliza su amplia experiencia en una multitud de sectores hacia estrategias y soluciones legales modernas y pioneras. Este enfoque innovador va acompañado de una profunda dedicación al progreso social, que se demuestra a través de sus esfuerzos por desmitificar las complejidades legales y empoderar al público con conocimientos accesibles, fomentando así una ciudadanía más capaz e informada.
