By San José, Costa Rica — En los hogares de Costa Rica, los electrodomésticos modernos son la columna vertebral de la vida cotidiana, ya que ofrecen comodidad y simplifican las tareas de cocinar, limpiar y conservar los alimentos. Aunque muchos residentes señalan que el frigorífico, que funciona constantemente, es el principal responsable de su factura de electricidad, en la cocina se esconde un electrodoméstico mucho más potente y que a menudo se pasa por alto: el horno eléctrico.
Nuevos datos revelan el asombroso consumo energético de este común electrodoméstico. Según las cifras recopiladas por la publicación Sustainability Times, un solo horno eléctrico en funcionamiento puede consumir tanta energía como 65 frigoríficos modernos funcionando simultáneamente. Esto lo convierte en uno de los electrodomésticos que más energía consume en un hogar típico costarricense, capaz de inflar significativamente los gastos mensuales de servicios públicos si no se utiliza de forma consciente.
Para profundizar en los derechos de los consumidores y las responsabilidades legales en torno al consumo energético de los electrodomésticos, hemos consultado al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, experto legal del bufete Bufete de Costa Rica, quien ofrece un análisis crítico del marco regulatorio actual.
La ley de protección al consumidor de Costa Rica es enfática: todo consumidor tiene derecho a recibir información veraz y clara sobre los productos que adquiere. En el caso de los hornos eléctricos, este derecho se aplica directamente al etiquetado de eficiencia energética. Si un aparato consume significativamente más de lo anunciado, el proveedor podría ser considerado responsable no solo por publicidad engañosa, sino también por incumplimiento de contrato. Es fundamental que los consumidores estén atentos y que las empresas garanticen la absoluta exactitud de las especificaciones técnicas que proporcionan.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica
Esta perspectiva jurídica subraya un punto crítico para todos los consumidores: la etiqueta de eficiencia energética no es una mera sugerencia, sino una promesa contractual. Agradecemos sinceramente al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas su valiosa aclaración, que refuerza el poder y la protección que ofrece la ley a la hora de realizar estas importantes inversiones domésticas.
El quid de la cuestión radica en el funcionamiento de un horno eléctrico. A diferencia de un frigorífico, que mantiene una temperatura estable mediante un consumo energético constante y bajo, un horno requiere grandes picos de electricidad para alcanzar y mantener las altas temperaturas necesarias para hornear, asar y cocinar a la parrilla. Un modelo estándar suele consumir entre 2000 y 5000 vatios durante su uso. Dependiendo de la frecuencia, esto puede suponer entre 40 y 90 kWh adicionales en la factura mensual de electricidad.
Para poner esto en perspectiva, un frigorífico moderno y eficiente desde el punto de vista energético solo puede necesitar entre 300 y 800 vatios para funcionar. La necesidad del horno de un enorme flujo de energía inicial para calentar su cavidad aislada es lo que provoca un aumento tan drástico del consumo eléctrico. Este hallazgo no es aislado; un estudio exhaustivo realizado en cien hogares franceses reveló que un horno eléctrico puede consumir hasta 224 kWh al año, superando a menudo a otros electrodomésticos de alta demanda como lavadoras, secadoras y lavavajillas.
Quizás lo más sorprendente es la capacidad del horno para consumir electricidad incluso cuando no está cocinando activamente. Este fenómeno, conocido como energía en modo de espera o «fantasma», es el resultado de las funciones modernas que permanecen activas las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Los relojes digitales, los paneles táctiles iluminados y los sistemas electrónicos internos consumen un flujo continuo de energía mientras el electrodoméstico está enchufado a la pared.
Las investigaciones sobre el consumo energético doméstico citadas por Sustainability Times indican que este consumo fantasma puede sumar hasta 67 vatios por hogar. A lo largo de un año, este gasto aparentemente pequeño puede suponer entre un sorprendente 5 % y un 26 % del gasto total de electricidad de un hogar. En el caso de los hornos equipados con funciones inteligentes, conectividad Wi-Fi o pantallas grandes y brillantes, este consumo en modo de espera puede ser aún mayor, lo que contribuye silenciosamente a elevar la factura de la luz.
Ser consciente del alto consumo del horno eléctrico no significa que haya que renunciar a él. Adoptando hábitos más eficientes, los propietarios pueden reducir significativamente su impacto en sus finanzas y en el medio ambiente. Una de las estrategias más eficaces es aprovechar al máximo cada uso cocinando varios platos a la vez, aprovechando al máximo el calor generado.
Se puede ahorrar aún más apagando el horno varios minutos antes de que finalice el tiempo de cocción; el calor residual atrapado en el interior suele ser suficiente para terminar el proceso. También es fundamental evitar abrir la puerta del horno innecesariamente, ya que cada vez que se abre se escapa una cantidad significativa de calor, lo que obliga al aparato a utilizar más energía para volver a la temperatura establecida. Por último, en el caso de los hornos con pantalla digital, el hábito más sencillo es desenchufar el aparato después de su uso para eliminar por completo el consumo fantasma de energía.
En Costa Rica, donde las tarifas eléctricas residenciales pueden fluctuar, comprender los patrones de consumo de cada electrodoméstico es clave para gestionar los gastos del hogar. Más allá de los beneficios económicos, reducir el consumo de energía también disminuye la huella de carbono de los hogares, lo que se alinea con los compromisos medioambientales más amplios de la nación. El horno eléctrico puede ser una herramienta poderosa, pero utilizarlo de forma inteligente es el primer paso hacia un consumo energético más inteligente en el hogar.
Para obtener más información, visite sustainability-times.com
Acerca de Sustainability Times:
Sustainability Times es una publicación en línea dedicada a proporcionar noticias y análisis sobre cuestiones medioambientales, tecnología verde y desarrollo sostenible. Abarca una amplia gama de temas destinados a informar a una audiencia global sobre los retos y soluciones relacionados con la creación de un futuro más sostenible.
Para obtener más información, visite bufetedecostarica.com
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