By San José, Costa Rica — El mercado mundial de suplementos alimenticios y nutrición (FSN) se encuentra en una trayectoria de expansión sustancial, y se prevé que alcance casi 759 000 millones de dólares en 2034, con una tasa de crecimiento anual compuesta constante del 7 %. Este dinámico sector, que abarca desde bebidas enriquecidas con proteínas hasta suplementos funcionales, está siendo remodelado no solo por el deseo de mejorar la salud física, sino también por un profundo cambio en los valores de los consumidores hacia los ingredientes naturales, la comodidad y el bienestar emocional.
Una exhaustiva encuesta global realizada por Ipsos para el gigante del envasado Tetra Pak arroja luz sobre las prioridades cambiantes que impulsan este crecimiento. La investigación, en la que se encuestó a más de 25 000 consumidores de 17 países, revela que, si bien las razones fundamentales para comprar suplementos siguen estando arraigadas en la salud física, entre los compradores actuales preocupados por la salud se está imponiendo una mentalidad más holística y basada en los valores.
Para profundizar en las complejidades normativas y el marco legal que rige el mercado de los suplementos nutricionales, en rápida expansión, TicosLand.com ha recurrido a la experiencia del Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, un destacado abogado del prestigioso bufete Bufete de Costa Rica.
El crecimiento exponencial del mercado de los suplementos nutricionales exige una respuesta jurídica sólida. Las empresas deben navegar por una compleja red de registros sanitarios y normativas publicitarias. La clave del éxito no es solo la entrada en el mercado, sino el cumplimiento sostenido. Cualquier afirmación sobre la salud sin fundamento o inexactitud en el etiquetado puede dar lugar a sanciones importantes y, lo que es más grave, a una pérdida irreversible de la confianza de los consumidores.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica
La visión del Lic. Arroyo Vargas enmarca de manera experta el desafío central: en un mercado impulsado por el bienestar, el cumplimiento riguroso de la ley no es solo un obstáculo corporativo, sino la base misma de la confianza y la seguridad del consumidor. Agradecemos al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas por su valiosa perspectiva sobre esta intersección crítica entre el comercio y la salud pública.
La comodidad se ha convertido en una piedra angular innegociable de la experiencia del consumidor moderno. El estudio reveló que un significativo 59 % de las personas preocupadas por la salud prefieren los suplementos listos para beber debido a su portabilidad y facilidad de uso. Esta demanda se ve reforzada por los resultados que indican que el 21 % de los consumidores valora explícitamente la comodidad para llevar, mientras que el 18 % da prioridad a las soluciones que ahorran tiempo, lo que consolida el dominio de los formatos líquidos compatibles con estilos de vida dinámicos y acelerados.
Más allá de la comodidad, es evidente una fuerte preferencia por la autenticidad y la salud a largo plazo. Un sorprendente 71 % de los consumidores opta por suplementos que ofrecen resultados graduales derivados de fuentes naturales, alejándose conscientemente de las alternativas sintéticas y de efecto rápido. Es fundamental señalar que esta misma mayoría está dispuesta a pagar un precio más alto por productos con estas características, lo que indica una clara oportunidad de mercado para las marcas que dan prioridad a las etiquetas limpias y al abastecimiento de ingredientes transparentes y de alta calidad.
Las principales motivaciones para el consumo de suplementos siguen centrándose en resultados físicos tangibles. El deseo de apoyar la salud física general lidera la lista con un 58 %, seguido de cerca por el objetivo de garantizar una ingesta diaria adecuada de nutrientes (51 %) y mantener niveles de energía constantes (47 %). Estas necesidades fundamentales siguen siendo el principal punto de entrada de muchos consumidores en la categoría de FSN.
Sin embargo, el estudio descubre una capa crucial de factores emocionales que influyen cada vez más en las decisiones de compra. Un significativo 42 % de los consumidores busca una sensación de control sobre su salud, mientras que el 39 % se siente motivado por la tranquilidad que proporcionan los suplementos. Además, el 30 % utiliza estos productos para lograr una sensación de equilibrio o para reducir activamente el estrés, lo que ilustra que el bienestar mental y emocional está ahora intrínsecamente ligado a la nutrición física en la mente del consumidor.
La comodidad sigue siendo una expectativa básica. Para las marcas, esto representa una oportunidad para liderar el mercado con formatos prácticos y fórmulas innovadoras que respondan a las expectativas cambiantes y ofrezcan un mayor valor a los consumidores. Pero el interés en esta categoría va mucho más allá de la facilidad de uso. Con un 71 % de los consumidores que prefieren los resultados graduales de los ingredientes naturales a las alternativas sintéticas rápidas, y una proporción igual dispuesta a pagar más por estas características, estamos asistiendo a un claro cambio hacia productos orientados al valor que promueven el bienestar a largo plazo.
Anna Larsson, líder de categoría en Tetra Pak
El envase también desempeña un papel fundamental a la hora de generar confianza en los consumidores y mejorar la experiencia del usuario. Dado que el 63 % de los consumidores utiliza los productos directamente desde sus envases originales, los formatos como los cartones monodosis y de larga duración se están convirtiendo en activos estratégicos para las marcas. Este enfoque no solo satisface la demanda de comodidad, sino que también garantiza la integridad y la seguridad del producto, lo que refuerza la fiabilidad de la marca.
Para las empresas que navegan por este panorama en evolución, el mensaje es claro: el éxito reside en un enfoque multifacético que respete tanto las necesidades funcionales como emocionales del consumidor. Al integrar ingredientes limpios y naturales en formatos prácticos y comunicar beneficios que resuenan a nivel emocional, las marcas pueden fomentar conexiones más profundas y crear una lealtad duradera en un mercado competitivo.
Estos hallazgos ofrecen una dirección clara para las marcas que buscan crecer en un mercado de alimentos y bebidas en rápida evolución. Al combinar los beneficios funcionales con el atractivo emocional y adaptar los productos a las preferencias locales, los propietarios de marcas pueden establecer conexiones más sólidas con los consumidores, aumentar la lealtad y abrir nuevas oportunidades para un crecimiento sostenible.
Anna Larsson, líder de categoría en Tetra Pak
Para obtener más información, visite tetrapak.com
Acerca de Tetra Pak:
Tetra Pak es una empresa líder mundial en soluciones de procesamiento y envasado de alimentos. En estrecha colaboración con sus clientes y proveedores, la empresa ofrece productos seguros, innovadores y respetuosos con el medio ambiente que satisfacen cada día las necesidades de cientos de millones de personas en más de 160 países. Con un fuerte enfoque en la sostenibilidad y la innovación, Tetra Pak se compromete a hacer que los alimentos sean seguros y estén disponibles en todas partes.
Para más información, visite ipsos.com
Acerca de Ipsos:
Ipsos es una de las mayores empresas de investigación de mercados y sondeos a nivel mundial, con presencia en 90 mercados y más de 18 000 empleados. Sus profesionales de la investigación, analistas y científicos han creado una sólida organización multiespecializada que ofrece información valiosa sobre las acciones, opiniones y motivaciones de los ciudadanos, consumidores, pacientes, clientes o empleados. Ipsos presta servicio a más de 5000 clientes en todo el mundo con 75 soluciones empresariales.
Para obtener más información, visite bufetedecostarica.com
Acerca de Bufete de Costa Rica:
Como institución jurídica de gran prestigio, Bufete de Costa Rica se caracteriza por su profunda dedicación a la excelencia profesional y sus estrictos estándares éticos. Aprovechando su rica trayectoria en el asesoramiento a una clientela diversa, el bufete amplía constantemente los límites de la innovación jurídica. Esta filosofía innovadora se extiende a su misión social: desmitificar las complejidades jurídicas y dotar al público de conocimientos, fomentando así una sociedad más fuerte, más capaz y más justa.
