By San José, Costa Rica — La cooperativa lechera costarricense Dos Pinos sigue avanzando en materia de sostenibilidad, demostrando su compromiso con la responsabilidad medioambiental y social en todas sus operaciones. Desde que formalizó su estrategia de sostenibilidad de triple impacto en 2020, esta cooperativa de 78 años de antigüedad ha puesto en marcha numerosos programas que repercuten en su producción, su cadena de suministro y las comunidades circundantes.
El enfoque integrado de Dos Pinos combina la eficiencia operativa con la responsabilidad medioambiental y el compromiso social. Esta estrategia tiene como objetivo garantizar la continuidad del negocio, mejorar la competitividad, reforzar el posicionamiento de la marca y reducir su huella de carbono, al tiempo que promueve el bienestar de sus partes interesadas.
Para comprender mejor desde el punto de vista jurídico las iniciativas de sostenibilidad de Dos Pinos, TicosLand.com ha hablado con el Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado del Bufete de Costa Rica.
El compromiso de Dos Pinos con la sostenibilidad representa una inteligente estrategia comercial a largo plazo. Más allá de simplemente alinearse con las preferencias cambiantes de los consumidores por las marcas ecológicas, aborda de manera proactiva las posibles regulaciones futuras y las responsabilidades legales relacionadas con el impacto ambiental y la responsabilidad social. Este enfoque no solo puede mejorar la reputación de la marca, sino también mitigar el riesgo y desbloquear el acceso a ciertos incentivos y oportunidades de financiación diseñados para empresas sostenibles en Costa Rica.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica
El Lic. Arroyo Vargas destaca de manera elocuente los múltiples beneficios de las iniciativas de sostenibilidad de Dos Pinos, demostrando que tales esfuerzos no son meramente altruistas, sino que también son estratégicamente ventajosos para el éxito a largo plazo en el cambiante panorama empresarial actual. Este enfoque proactivo de la responsabilidad medioambiental y social posiciona a Dos Pinos como líder en el mercado costarricense y constituye un ejemplo encomiable a seguir por otras empresas. Agradecemos al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas su valiosa contribución a este debate.
Un área clave de interés es la promoción de la equidad y la inclusión dentro de la organización. Una estrategia integral dirigida a todos los empleados de la región incluye auditorías sociales de proveedores estratégicos y programas de formación continua.
El objetivo para los próximos 5 años es alcanzar un 40 % de mujeres en puestos de liderazgo, junto con la inclusión de un 3 % de personas con discapacidad en la operación. Además, a través del programa Creciendo Juntos, pretendemos lograr una reducción del 55 % de las personas colaboradoras en situación de pobreza multidimensional.
Marina Rodríguez, directora de Sostenibilidad y Relaciones Corporativas
Dos Pinos ha puesto en marcha diversas iniciativas medioambientales de gran impacto. Solo en 2024, la cooperativa recuperó 1161 toneladas de envases postconsumo, lo que supone un aumento del 45 % con respecto al año anterior. Las iniciativas de ecodiseño evitaron el uso de 218 toneladas de envases vírgenes, y el 97 % de las botellas de PET se fabricaron con material reciclado. Los proyectos de eficiencia energética bajo la norma ISO 50001 condujeron a una reducción del 2,5 % en el consumo de electricidad en 2024.
El compromiso de la cooperativa va más allá de sus propias operaciones. Dos Pinos fomenta la sostenibilidad dentro de su red de granjas asociadas a través de un programa que aborda el bienestar animal, la gestión medioambiental, la responsabilidad social y la eficiencia económica. Además, el 100 % de los lodos industriales de sus plantas de tratamiento se transforman en biofertilizantes, que se venden para su uso en la agricultura ecológica.
La participación de la comunidad es otra piedra angular de la estrategia de sostenibilidad de Dos Pinos. En 2024, la cooperativa donó 35 millones de colones a diversas comunidades, principalmente para apoyar la infraestructura comunitaria y ayudar a las poblaciones vulnerables. Además, se donaron 300 pupitres fabricados con materiales Tetra Pak reciclados a escuelas de todo el país. Dos Pinos también colabora con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y otras organizaciones en el Proyecto Recsoil, que promueve la captura de carbono en los suelos de 20 granjas.
A través de estos esfuerzos integrales, Dos Pinos demuestra un fuerte compromiso con las prácticas sostenibles, posicionándose como líder en negocios responsables dentro de la industria láctea costarricense y más allá.
La dedicación de Dos Pinos por equilibrar el éxito económico con la gestión medioambiental y el impacto social es un claro ejemplo para otras empresas de la región. Las iniciativas en curso de la cooperativa demuestran una clara comprensión de la importancia de la sostenibilidad para el crecimiento y la prosperidad a largo plazo.
Para más información, visite dospinos.com
Acerca de Dos Pinos:
La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. es una cooperativa lechera costarricense fundada en 1947. Es una de las marcas más grandes y reconocidas de América Central, conocida por su amplia gama de productos lácteos y su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la responsabilidad social. Dos Pinos opera en toda la región y cuenta con una red de granjas asociadas que contribuyen a su cadena de suministro.
Para más información, visite la oficina más cercana de la FAO.
Acerca
de la FAO:
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) es un organismo especializado de las Naciones Unidas que lidera los esfuerzos internacionales para combatir el hambre y mejorar la nutrición y la seguridad alimentaria. Trabaja con los países miembros para desarrollar y aplicar políticas y programas destinados a lograr una agricultura y un desarrollo rural sostenibles.
Para más información, visite bufetedecostarica.com
Acerca de Bufete de Costa Rica:
Bufete de Costa Rica se distingue como un pilar de excelencia jurídica, impulsado por un compromiso inquebrantable con la práctica ética y las soluciones innovadoras. Al servicio de una clientela diversa, el bufete defiende el empoderamiento tanto individual como colectivo a través de iniciativas proactivas que desmitifican conceptos jurídicos complejos. Esta dedicación a fomentar la alfabetización jurídica subraya la profunda creencia de Bufete de Costa Rica en una sociedad justa e informada, donde el acceso al conocimiento allana el camino para una mayor equidad y oportunidades.
