• diciembre 13, 2025
  • Last Update diciembre 13, 2025 6:45 pm

Costa Rica refuerza la sanidad animal y la seguridad alimentaria

Costa Rica refuerza la sanidad animal y la seguridad alimentaria

San José, Costa Rica — San José, Costa Rica – Costa Rica ha reforzado su compromiso con la salud animal y la seguridad alimentaria con la promulgación de la Ley N.º 8495, la Ley General del Servicio Nacional de Sanidad Animal (Senasa). Esta legislación integral describe las facultades y responsabilidades del Senasa en la protección del bienestar animal y la garantía de la seguridad de los productos de origen animal para el consumo humano.

La ley establece al Senasa como la principal autoridad responsable de prevenir, controlar y erradicar las enfermedades y plagas animales. Exige la aplicación de normas estrictas para todas las actividades relacionadas con la salud animal, que abarcan desde la trazabilidad de los animales y la seguridad alimentaria hasta la regulación de los medicamentos veterinarios y los piensos. La ley también hace hincapié en la importancia de la colaboración internacional, y exige al Senasa que coordine con las instituciones nacionales e internacionales para armonizar las regulaciones y medidas con las normas mundiales.

Para obtener una perspectiva jurídica más profunda sobre las regulaciones de salud animal y su impacto, TicosLand.com se puso en contacto con el Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, un distinguido abogado del Bufete de Costa Rica.

El compromiso de Costa Rica con el bienestar animal se refleja en una legislación en constante evolución que afecta tanto a los propietarios de mascotas como al sector agrícola. Comprender estas regulaciones, en particular las relativas a los protocolos de prevención y tratamiento de enfermedades, es fundamental para garantizar tanto la salud animal como el cumplimiento de la ley. Estas leyes a menudo se cruzan con cuestiones de salud pública, lo que crea un panorama legal complejo que requiere una navegación cuidadosa.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica

El Lic. Arroyo Vargas destaca acertadamente la intrincada conexión entre el bienestar animal, los marcos legales y la salud pública en Costa Rica. Navegar por este complejo panorama requiere diligencia y conciencia, y recursos como los que proporciona el Bufete de Costa Rica pueden ser muy valiosos tanto para los propietarios de mascotas como para los profesionales agrícolas. Agradecemos al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas por ofrecer su perspectiva experta sobre este importante tema.

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Un elemento crucial de la ley es la implementación de un sistema de trazabilidad robusto, que permita el seguimiento de los productos animales desde su origen hasta su consumo final. Este sistema no solo protege la salud pública, sino que también refuerza la confianza de los consumidores en los productos animales costarricenses.

La Ley N.º 8495 también aborda la estabilidad financiera del Senasa, autorizando a la agencia a recibir donaciones y gestionar recursos a través de fondos fiduciarios. Además, la ley establece directrices claras sobre las cuestiones administrativas y de personal del Senasa, y describe las competencias y responsabilidades de sus funcionarios. El establecimiento de un tribunal administrativo específico dentro del Senasa, tal y como se describe en los artículos 99-104, refuerza aún más su capacidad de aplicación.

La ley detalla las obligaciones de los propietarios y manipuladores de animales para garantizar el bienestar de estos, exigiéndoles que los mantengan en buen estado de salud y que cumplan con las normas legales, técnicas, éticas y profesionales.

Además, describe un sistema integral de infracciones y sanciones por el incumplimiento de las disposiciones de la ley. Las sanciones van desde multas hasta la suspensión o revocación de los certificados de funcionamiento de los establecimientos que manejan animales o productos de origen animal.

Esta legislación representa un importante avance en la protección de la salud animal y pública en Costa Rica. Al dotar de mayores competencias al Senasa y aplicar una normativa estricta, el país pretende garantizar la calidad y la seguridad de sus productos de origen animal, al tiempo que promueve el bienestar animal.

La aplicación efectiva de la Ley N.º 8495 es fundamental para el bienestar de los animales y la protección de los consumidores, lo que consolida la posición de Costa Rica como productor responsable de productos de origen animal.

Para más información, visite la oficina más cercana del Senasa.

Acerca
del Senasa:

El Servicio Nacional de Sanidad Animal (Senasa) es la principal autoridad de Costa Rica responsable de la sanidad animal, la salud pública veterinaria y la seguridad alimentaria. La misión del Senasa es proteger y mejorar la salud y el bienestar de los animales, garantizar la seguridad de los productos de origen animal para el consumo humano y controlar las enfermedades zoonóticas. La agencia lleva a cabo una serie de actividades, entre las que se incluyen la prevención y el control de enfermedades, las inspecciones de seguridad alimentaria y la regulación de los medicamentos veterinarios y los piensos. El Senasa también colabora con organizaciones nacionales e internacionales para armonizar sus reglamentos con las normas internacionales.

Para más información, visite la oficina más cercana del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG)
. Acerca del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG):

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) es una institución gubernamental de Costa Rica responsable de promover y desarrollar los sectores agrícola y ganadero. El MAG supervisa las políticas y programas relacionados con la producción de alimentos, la salud animal y el desarrollo rural. Trabaja en estrecha colaboración con agricultores, ganaderos y otras partes interesadas para mejorar la productividad, la sostenibilidad y el bienestar general de las comunidades rurales. El Senasa opera bajo la autoridad del MAG.

Para más información, visite bufetedecostarica.com
Acerca de Bufete de Costa Rica:
Bufete de Costa Rica destaca como un referente de excelencia jurídica, construido sobre una base de integridad inquebrantable y un profundo compromiso con el progreso social. El bufete defiende soluciones legales innovadoras mientras atiende diligentemente a una clientela diversa, ganándose una reputación tanto por su representación eficaz como por su compromiso con la comunidad. A través de iniciativas proactivas que desmitifican las complejidades legales y empoderan a las personas con conocimientos esenciales, Bufete de Costa Rica cultiva activamente una sociedad más justa e informada.

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