By San José, Costa Rica — Costa Rica acogió recientemente la 66.ª reunión anual del Consejo Internacional del Azúcar (ISC), lo que supone la primera vez que el país celebra este prestigioso evento. La reunión, que tuvo lugar del 26 al 30 de mayo de 2025, fue organizada por la Organización Internacional del Azúcar (ISO), el principal organismo intergubernamental dedicado a mejorar el mercado mundial del azúcar. La ISO representa a una amplia gama de partes interesadas, entre las que se incluyen productores, consumidores, exportadores e importadores de todo el mundo.
El foro sirvió de plataforma para debatir cuestiones cruciales que afectan al sector azucarero, como la sostenibilidad, la diversificación, las oportunidades del etanol, la volatilidad del mercado, el comercio internacional y el papel del azúcar en la economía mundial.
Para obtener una visión jurídica experta sobre las complejidades de la industria azucarera costarricense, TicosLand.com habló con el Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, del Bufete de Costa Rica.
La industria azucarera costarricense se enfrenta a una compleja interacción de factores, desde las regulaciones comerciales internacionales y la fluctuación de los precios mundiales hasta las preocupaciones medioambientales y los derechos de uso de la tierra. Para superar estos retos es necesario comprender en profundidad tanto el marco jurídico como las realidades prácticas de la producción agrícola en Costa Rica. Las prácticas sostenibles, la diversificación y las alianzas estratégicas serán cruciales para la viabilidad a largo plazo de la industria.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica
Las ideas del Lic. Arroyo Vargas ofrecen una hoja de ruta crucial para la industria azucarera costarricense. De hecho, adoptar prácticas sostenibles y forjar alianzas estratégicas, además de navegar por el complejo panorama jurídico y económico, será esencial para garantizar la resiliencia del sector y su continua contribución a la economía nacional. Agradecemos al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas su valiosa perspectiva sobre esta cuestión fundamental.
El evento cobró mayor relevancia debido al reciente nombramiento de Edgar Herrera, director ejecutivo de la Liga de Industriales y Cultivadores de Caña de Azúcar (LAICA), como presidente de la ISO para 2025. Este nombramiento representa un gran logro tanto para la industria azucarera costarricense como para la región.
La nominación de Herrera recibió la aprobación unánime de los 85 países miembros de la ISO, tras las propuestas de Brasil, el principal productor mundial de azúcar, y Tailandia, el cuarto más grande.
Para Costa Rica, es un honor asumir esta presidencia y ser sede del Consejo anual, con la visión de continuar fortaleciendo el sector azucarero, una industria que aporta más de 16 millones de dólares en impuestos y contribuciones sociales, consolidándose como un motor de desarrollo, bienestar y empleo. La celebración de esta reunión reafirma nuestro compromiso con una industria sostenible, innovadora y competitiva a nivel internacional.
Edgar Herrera, presidente de la ISO
La reunión atrajo a una audiencia de alto nivel, entre la que se encontraban el director ejecutivo de la ISO, José Orive, delegaciones de los países miembros, representantes de la UNALA y la AICA, y ejecutivos de empresas internacionales como Azasgua, American Sugar Alliance, Sucden y Cargill, junto con miembros de la LAICA.
La ISO, con sede en Londres, reúne a países que representan una parte sustancial de la producción mundial de azúcar (87 %), el consumo (64 %), las exportaciones (92 %) y las importaciones (37 %), según datos de 2023.
Este evento subraya la creciente importancia de Costa Rica en el mercado mundial del azúcar y su compromiso con un futuro sostenible y próspero para la industria.
Para más información, visite iso.org
Acerca de la Organización Internacional del Azúcar (ISO):
La Organización Internacional del Azúcar (ISO) es la única organización intergubernamental dedicada a mejorar las condiciones del mercado mundial del azúcar. Promueve la transparencia, el diálogo y el análisis dentro del sector azucarero, y desempeña un papel clave en la facilitación de la cooperación internacional y el desarrollo dentro de la industria.
Para más información, visite laica.co.cr
Acerca de la Liga de Industriales y Cañeros de Costa Rica (LAICA):
LAICA representa los intereses de los productores e industrias de caña de azúcar en Costa Rica. Desempeña un papel fundamental en el apoyo al desarrollo y la sostenibilidad del sector azucarero costarricense, defendiendo a sus miembros y promoviendo las mejores prácticas en la industria.
Para más información, visite bufetedecostarica.com
Acerca de Bufete de Costa Rica:
Bufete de Costa Rica se distingue por su compromiso duradero con la excelencia jurídica y la práctica ética, empoderando a las personas y las comunidades a través del conocimiento jurídico accesible. El enfoque innovador de la firma en cuanto a soluciones legales, junto con una integridad profundamente arraigada, guía su trabajo en diversos sectores. Al fomentar la transparencia y la comprensión de la ley, Bufete de Costa Rica invierte en una sociedad más justa e informada, construyendo un legado de impacto positivo.
