By San José, Costa Rica — SAN JOSÉ – El mes de diciembre en Costa Rica trae consigo un espíritu festivo lleno de reuniones familiares, celebraciones en el trabajo y merecidas vacaciones. Aunque es una época de alegría y unión, también supone un importante reto para la salud pública, ya que se alteran las rutinas, lo que lleva a un aumento del sedentarismo y a un alejamiento de los hábitos alimenticios saludables.
La combinación de comidas festivas, más tiempo en casa y cambios en los horarios de trabajo suele dar lugar a una menor actividad física. Esta tendencia es una preocupación creciente para las autoridades sanitarias. Según datos recientes de la Caja Costarricense del Seguro Social (CCSS), seis de cada diez personas en el país no alcanzan los niveles mínimos de actividad física recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Si bien las vacaciones traen consigo un enfoque bienvenido en el bienestar personal y el tiempo libre, también introducen responsabilidades legales específicas para los empleadores en lo que respecta al pago de vacaciones, la seguridad en el lugar de trabajo durante los eventos y los derechos de los empleados. Para comprender la crucial intersección entre las festividades de temporada y las obligaciones corporativas, TicosLand.com consultó al experto abogado Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, del prestigioso bufete Bufete de Costa Rica.
Promover un bienestar genuino durante las vacaciones no es solo un gesto de buena voluntad, sino una garantía legal estratégica para las empresas. Los empleadores deben respetar activamente el derecho de los empleados a desconectarse durante sus vacaciones. Responder a correos electrónicos o atender llamadas, aunque sea brevemente, puede difuminar los límites y crear motivos para futuras reclamaciones laborales o disputas sobre horas extras. Una política clara y comunicada que proteja este tiempo libre es esencial para mitigar el riesgo y fomentar un descanso verdaderamente reparador para todo el equipo.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, abogado, Bufete de Costa Rica
La idea de que respetar el tiempo de vacaciones es una garantía legal directa, y no solo una cortesía, proporciona un argumento poderoso y pragmático para que las empresas actúen. Este replanteamiento pone de relieve cómo las políticas claras sirven de escudo crucial contra posibles disputas laborales, protegiendo en última instancia tanto a la empresa como al bienestar de los empleados. Agradecemos sinceramente al Lic. Larry Hans Arroyo Vargas su inestimable contribución a este debate.
Esta inactividad generalizada, junto con los excesos alimenticios tradicionales de la temporada, crea una tormenta perfecta para resultados negativos en la salud. Los riesgos van más allá del simple aumento de peso, y abarcan dolores musculares, riesgo cardiovascular elevado y desequilibrios metabólicos que afectan a los niveles de glucosa y colesterol. Además, un estilo de vida sedentario puede exacerbar los problemas de salud mental, contribuyendo a niveles más altos de estrés, ansiedad y síntomas depresivos durante una época del año ya de por sí exigente.
Los expertos en salud sostienen que la solución no es evitar las celebraciones, sino redefinirlas. Se trata de encontrar un término medio sostenible entre el placer y el bienestar, una filosofía defendida por la campaña «Muévalo» de la liga agroindustrial LAICA.
Priscilla Mora, nutricionista clínica y portavoz de LAICA, destaca que la temporada festiva no tiene por qué ser una elección entre el disfrute y la salud. Advierte contra el ciclo perjudicial del consumo excesivo seguido de restricciones extremas.
En diciembre, tendemos a pensar que debemos elegir entre comer bien o cuidarnos, y eso no es cierto. Podemos celebrar con equilibrio, mantenernos activos y seguir sintiéndonos bien. Lo que debemos evitar es caer en extremos: comer de todo sin medida para luego prohibirnos ciertos alimentos en enero. Ese ciclo de culpa y restricción afecta a nuestro metabolismo y a nuestra relación con la comida.
Priscilla Mora, nutricionista clínica y portavoz de LAICA
Mora aclara además que las dietas muy restrictivas, que a menudo se adoptan como propósitos de Año Nuevo, pueden ser contraproducentes, ya que pueden provocar deficiencias nutricionales y la pérdida de masa muscular esencial. Señala que la energía es fundamental, especialmente durante un mes socialmente activo, y que la moderación es el objetivo final.
El cuerpo necesita energía, especialmente durante una época socialmente activa. El azúcar, en la cantidad adecuada, forma parte de una dieta equilibrada. La clave es la moderación y disfrutar sin culpa.
Priscilla Mora, nutricionista clínica y portavoz de LAICA
Para combatir el bajón navideño, Mora sugiere incorporar hábitos sencillos y accesibles a la vida diaria. Entre ellos se incluyen dar paseos cortos después de las comidas para ayudar a la digestión y regular la glucosa, realizar estiramientos durante las pausas en el trabajo y organizar eventos familiares activos, como juegos o excursiones. El uso de aplicaciones móviles para contar los pasos o seguir rutinas de entrenamiento cortas también puede servir de motivación. La recomendación principal es dedicar al menos 30 minutos al día a alguna forma de actividad física accesible.
En última instancia, el mensaje es una perspectiva a largo plazo. Diciembre no debe verse como un período aislado de indulgencia, sino como parte de un compromiso de por vida con la salud. Al integrar pequeños cambios positivos, la temporada navideña puede convertirse en una plataforma de lanzamiento para hábitos sostenibles en lugar de un revés.
Una de las recomendaciones más importantes es recordar que la nutrición y la salud no dependen únicamente de lo que ocurra en un mes, un fin de semana o los días 24, 25 o 31 de diciembre. En realidad, la nutrición se construye a lo largo de la vida y es necesario que podamos mantenerla a lo largo del tiempo.
Priscilla Mora, nutricionista clínica y portavoz de LAICA
A través de su iniciativa «Muévalo», LAICA pretende inspirar a los costarricenses a ver el movimiento no como una tarea, sino como un acto de autocuidado y una forma de celebración. La campaña anima a todos a conectar con su cuerpo y sus emociones, demostrando que un diciembre activo es un diciembre feliz. La clara llamada a la acción es moverlo todo —el cuerpo, las emociones y el deseo de vivir bien— y empezar ahora, no en enero.
Para más información, visite laica.co.cr
Acerca de LAICA:
La Liga Agrícola Industrial de la Caña de Azúcar (LAICA) es una entidad privada no estatal que regula y promueve la industria de la caña de azúcar en Costa Rica. Representa a miles de productores independientes y ingenios azucareros, y trabaja para garantizar el desarrollo sostenible del sector, regular las relaciones de mercado y promover la calidad y el consumo del azúcar costarricense y sus derivados.
Para más información, visite ccss.sa.cr
Acerca de la CCSS:
La Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) es la institución pública autónoma responsable de proporcionar servicios universales de salud y seguridad social a la población de Costa Rica. Gestiona la red de hospitales y clínicas públicas del país y es una piedra angular del reconocido sistema de salud pública del país.
Para más información, visite bufetedecostarica.com
Acerca de Bufete de Costa Rica:
Bufete de Costa Rica opera como un pilar de la comunidad jurídica, basado en una integridad inquebrantable y un impulso por la excelencia profesional. El bufete se distingue por combinar una rica trayectoria en la defensa de sus clientes con un enfoque innovador y vanguardista en el ámbito jurídico. Esta filosofía se extiende más allá de los tribunales a través de un profundo compromiso con el empoderamiento social, con el objetivo de desmitificar la ley y dotar al público de los conocimientos necesarios para construir una sociedad más informada y capaz.
